Bánh mì phô-mai bơ tỏi vỏ giòn
Thấy công thức được chia sẻ trên Từ Savourydays hấp dẫn quá nên làm thử luôn.
Bánh mì phô-mai bơ tỏi vỏ giòn
Thấy công thức được chia sẻ trên Từ Savourydays hấp dẫn quá nên làm thử luôn.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Phần phủ bơ tỏi:
Bơ lạt mềm, đánh với đường cho tan, lần lượt trộn với các nguyên khác cho đều trứng, bột mì hạnh nhân, tỏi băm lá khô.
Bỏ hh vào ngăn lạnh 40-60’, cán mỏng, cắt tròn vuông tuỳ tạo hình.
- 2
Trộn phần nguyên liệu trong phần nhân trừ phô-mai mozza, để tủ lạnh đến khi dùng
- 3
Trộn các nguyên liệu bột trứng sữa chua dầu ăn muối men cho đều, chủ yếu nguyên liệu đồng nhất, không cần nhồi nhiều. Bọc kín để tủ mát từ 60’, hoặc qua đêm.
- 4
Nhồi bột sơ lại, chia 6 phần, cho nhân sốt phomai, mozza rồi bọc méo bột cho kín, vê tròn rồi ấn hơi dẹt.
Cắt bột bơ tỏi đặt lên bột bánh mì (hoặc cán dẹp rồi cắt bằng khuôn ấn tròn) để bột nghỉ 40-50’, đến khi bột nở gấp đôi
- 5
Bật lò 200oC, lót giấy nến, đặt một khay khác đè lên bánh. Nướng trong 12-15’.
Lấy khay nướng, giấy nến lót bên trên ra. Nướng bánh thêm 8-10’ đến khi mặt bánh vàng giòn.
- 6
Tada! Bánh nóng ấm vỏ giòn, nhân phô-mai nóng chảy, thơm mùi bơ tỏi lá thơm thật thú vị 😋👍
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Bánh mì phô mai sốt bơ tỏi Bánh mì phô mai sốt bơ tỏi
Mình học hỏi các chị trên mạng để làm ra anh bạn này, muốn xem thử sự kết hợp giữa cream cheese và mùi hăng nhẹ của tỏi sẽ tạo ra điều gì khác biệt. Kết quả thì mọi người ăn thử đều cho mình một cái view tốt. Công thức mình được chia sẻ từ các chị ấy nên nay mình muốn chia sẻ lại những bạn nào chưa biết hoặc muốn tìm cách làm thì vào đây với mình nhé . ❤
-
Bánh mì phô mai bơ tỏi Bánh mì phô mai bơ tỏi
Công thức này rất đơn giản mà ngon ai cũng có thể làm không cần Whip#bepvang#onhanauan
-
Bánh mì burger mini (nhân bò và phô mai) Bánh mì burger mini (nhân bò và phô mai)
Một món ăn sáng dễ làm, em tình cờ học được từ một app nấu ăn nước ngoài nên lưu lại công thức mọi người thấy thích có thể làm bữa sáng cho gia đình#bepvang
-
Paparoti đậu nành Paparoti đậu nành
Mùa đông này mà có một ly sữa đậu nành và 1 chiếc bánh cũng thơm mùi đậu nành thì quá tuyệt. Đây là công thức mình mới làm thử, khá hài lòng nên share cùng mọi người.
-
Bánh mì bơ mềm (tangzhong) Bánh mì bơ mềm (tangzhong)
Phần bánh mì dùng tangzhong làm thớ bánh mềm, mịn, dai và khá nhẹ… Mình cũng không phân biệt các rõ khác biệt so với loại khác. Thấy công thức không cần bơ nhiều, dễ làm, bánh ăn nhẹ nhàng ngon ngon, làm nhiều cấp đông hay để qua ngày vẫn mềm, quá ổn nên cứ thế triển thôi ạ. Sáng ra, chiên cái trứng hay bò bằm vài lát rau là có bữa sáng nhanh gọn.#bepvang
-
Bánh mì phi sữa Bánh mì phi sữa
Em làm thử theo 1 công thức nhân học được trên group lam ăn ngon lắm ạ 😁😁#bepvang
-
Bánh mì bơ tỏi sốt phô mai Bánh mì bơ tỏi sốt phô mai
Mình gọi món này là bánh mì bơ tỏi sốt phô mai giã chiến thì đúng hơn vì công thức làm siêu đơn giản và nhanh cho người vụn về như mình ❤
-
Bánh mì bơ tỏi phô mai Hàn quốc Bánh mì bơ tỏi phô mai Hàn quốc
Bánh mì được thấm sốt bơ tỏi và kem phô mai nên rất mềm, vị beo béo nhưng không ngấy, cảm giác lạ miệng, mùi thơm, lại dễ làm.P/s. Do gia đình mình chỉ có 5 người lớn nên chỉ sử dụng 1/2 nguyên liệu như mô tả, các bạn chú ý nhé 😋 (tuỳ vào sở thik ăn ngọt, béo mà gia tăng thành phần kem phô mai)
-
Bánh Mì Bơ Tỏi Phô Mai Bánh Mì Bơ Tỏi Phô Mai
#bepvangLần này order bánh mì trúng tiệm bánh mì không ngon lắm, có 10 ổ mà ăn quài không ăn hết. Biến tấu qua món này ăn cho đỡ ngán vậy. Đơn giản lắm các bạn hãy thử nha.
-
Bánh mì nướng phô mai Iwagaki Bánh mì nướng phô mai Iwagaki
Cách làm tại nhà đơn giản và nhanh chóng.
-
Bánh sữa chua sốt phô mai Bánh sữa chua sốt phô mai
Này là mình vô tình thấy trên fb và ngẫu hứng làm thử thôi, mà không ngờ thành công hơn mong đợi nữa :)))))
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)