Ceker ayam endes manis simple ala anak kosan

17 orang berencana membuat resep ini
Mamah Yuka
Mamah Yuka @cook_9342258
Depok

Mudah ..murah ...enak ...gampang bahannya ..nikmat hasilnya.. Buat chamilan 😋 buat para ceker lovers wajib coba lohh..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1/2 jm krg lbih
satu porsi
  1. 1/2ceker ayam
  2. 3bawang merah
  3. 2bawang putih
  4. 1/2 ruasjahe
  5. 1/2kunyit
  6. 2 butirkemiri
  7. 5Cabe kriting merah
  8. 6cabe rawit jblay(sesuai selera mau brapa aja)
  9. secukupnyaGaram
  10. Vetsin
  11. Penyedap rasa (aku pke masako rasa ayam)
  12. secukupnyaGula jawa

Cara Membuat

1/2 jm krg lbih
  1. 1

    Bersihkn ceker ayam tdi (kalo bisa d rebus dulu seblum d masak)sekitar 10 menit lah..biar lebih empuk

  2. 2

    Haluskan bumbu seperti bawang merah,bawang putih,kemiri,cabe kriting, cabe jbly, kunyit,dan jahe tambahkan garam

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah d haluskan tdi hingga harum

  4. 4

    Masukan ceker ayam tdi kdalam bumbu yg sudah d tumis aduk ratakan..tambhkan air secukupnya..(2 gelas akua)

  5. 5

    Masukan gula jwa, vetsin,dan penyedap rasa.. Cek rasa.kalo sudah pas nunggu airnya smpe meresap k ceker

  6. 6

    Ceker ayam endes manis siap d hidangkan hangat2...

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Masak Hari Ini
Mamah Yuka
Mamah Yuka @cook_9342258
pada
Depok
memasak adalah hal yg plinggg...Menyenangkan😊😊
Lebih banyak

Resep Serupa