Cakar Ayam Ala Ala

Novelita Bintang
Novelita Bintang @cook_6709355
Semarang, Jawa Tengah

Weekend santay, pengen ngemil ceker. Masak ceker simple tapi endesss rasanya...

Cakar Ayam Ala Ala

3 orang berencana membuat resep ini

Weekend santay, pengen ngemil ceker. Masak ceker simple tapi endesss rasanya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgCeker
  2. 3 siungBawang Putih
  3. 6 siungBawang Merah
  4. sesuai seleracabe apa aja
  5. 2 lbrdaun salam
  6. 1 batangserai
  7. sedikitkunyit
  8. sedikitjahe
  9. sesuai selerasaos pedas
  10. secukupnyakecap
  11. secukupnyagula jawa
  12. secukupnyagaram
  13. sedikit penyedap rasa (me : masako sapi)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ceker dan buang kukunya. Lalu Rebus Ceker kurleb 20 menit

  2. 2

    Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih. Lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum

  3. 3

    Masukan serai dan daun salam tumis sebentar lalu masukan air secukupnya, beri garam masako dan sedikit gula jawa.

  4. 4

    Beri kecap dan saos sesuai selera. Lalu Tes rasa

  5. 5

    Masukan ceker, masak sampai air habis dan meresap pada ceker.

  6. 6

    Jika air sudah meresap, angkat lalu hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novelita Bintang
Novelita Bintang @cook_6709355
pada
Semarang, Jawa Tengah
❤suka banget bereksperimen❤suka banget buat cake atau dessert❤suka masak masakan yang aneh aneh❤lebih suka masak dengan bahan seadanya yg ada di rumah, di mix sendiri :)❤lebih sering masak dengan bahan dan bumbu spontan❌anti kacang panjang ❌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa