Tortilla de avena y miel

flor.muchini @muchiniflor
Me la compartió un compañero de trabajo😊
Paso a paso
- 1
Mezclar huevo, claras y avena en un bowl hasta lograr una consistencia ni muy liviana ni muy espesa. Tené en cuenta que la avena tarda un poquitín en absorber el huevo.
- 2
Agregar Miel y esencia de vainilla a gusto. (Yo también le agregué un poco de coco rallado)
- 3
Hacer vuelta y vuelta en Una sartén con fritolin.
- 4
Listo!!! Yo le hice unas tiritas de 🍯 arriba, le espolvorie un poco de azúcar impalpablele y decore con unos arándanos.
- 5
Queda muy rica con mate 😍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A flor.muchini le encantará ver cómo quedó.
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