Pentol bakso otak otak ikan

sarah novianthi
sarah novianthi @cook_9129550

Pentol bakso otak otak ikan

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 2 bungkusBakso mentah
  2. 10 bijiOtak otak ikan merk Gaga
  3. 5Bawang merah
  4. 7Bawang putih
  5. 10Cabe jablay
  6. 5Cabe merah
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula
  9. 3 bijiDaun salam
  10. Serai 2 biji geprek
  11. secukupnyaKecap manis
  12. 2 batangDaun bawang
  13. 1 bijiTomat

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng bakso dan otak otak ikan nya sebentar

  2. 2

    Membuat bumbu. Masukan bawang merah, bawang putih, cabe jablay, cabe merah, tomat. Blender sampai halus

  3. 3

    Goreng bumbu sampai matang nya merah dan keluar minyak

  4. 4

    Setelah bumbu matang. Masukan bakso dan otak otak ikan. Oseng oseng sampai menyerap

  5. 5

    Masukan garam dan gula. Oseng oseng

  6. 6

    Cicipi masakannya. Jika kurang bisa ditambahkan garam dan gula

  7. 7

    Jika dirasa sudah sempurna masakannya masukan daun bawang yang sudah dipotong potong

  8. 8

    Hidangkan dengan nasi hangat. Yummyy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sarah novianthi
sarah novianthi @cook_9129550
pada

Komentar

Resep Serupa