Siomay goreng

Ini tuh sbenernya terinspirasi dari pengen makan gorengan bakso malang..tanpa kuah..dicocolin ke ramuan saos tomat yg merah bwanget itu, plus sambel n kecap serta taburan bawang goreng..duuuh...skip deh ramuan ini...Di makassar ini, cari gorengan yg nggenah tuh susah banget, blom nemu...akhirnya ya bikin sendiri lah....dimodif....Hasilnya enak deh...mau dimakan sm bakso ato dicemilin juga enak bgt...monggo dicoba...

Cemilan buat weekend 😍Source : Angelia Lovinta#PejuangGoldenApron3#MeysachiAmaranggana#AndiNaoMey#mingguke24

Selamat, siomay Indonesia menempati peringkat pertama dalam "50 Best Dumpling in The World" rilisan TasteAtlas April 2024 ini. Kabar baik yang menggembirakan.Pada awal bergabung di cookpad, saya pernah membagikan resep siomay andalan saya. Kali ini saya membagikan lagi resep siomay versi lain, dengan komposisi yang sedikit berbeda. Inilah siomay goreng yang kenyal, empuk, tidak terlalu padat, dengan kulit yang garing renyah! Udang dan ayamnya berasa banget. Resep ini pertama kali saya buat untuk sajian lebaran kemarin, dan ludes seketika sebagai menu pembuka.Untuk teman-teman penyuka dimsum, gorengan, dan snack gurih, wajib cobain yaa. Tinggi protein, rendah karbo, dan enak!#CookpadCommunity_Jakarta #Bakerpad_Community #eliaoriental#KulinerNusantaraElia #alacafeelia #AppetizerElia

“Cerita di balik resep favorit si kecil”Ini salah satu makanan favorit aku kalo lagi makan bakso. Di malang, isian bakso itu banyak. Selain bakso halus, ada bakso kasar, siomay kukus, siomay goreng, tahu putih, tahu coklat, mie kuning.Dan karena di banyuwangi nggak ada penjual bakso yang kayak di malang, jadilah bikin sendiri siomay goreng ala aku.Pas aku cobain ke anak-anak mereka suka, bahkan dicemilin aja dicocol kecap sama saos tomat.Ini aku bikin udah lama banget, jd resepnya lupa nyontek punya siapa 🙈Kalo pas bikin ini, anak-anak suka ikutan masukin adonan ke kulit pangsitnya. So, udah pasti bentuknya abstrak nggak karuan alias suka-suka mereka..jadinya ya gitu deh 😂Wes pokoknya mereka hepi.Jadi kalo pas ke pasar beli bakso kadang suka beli adonan bakso yg siap pakai sama kerupuk pangsit trus dibikin siomay goreng, jadinya lebih banyak bisa makan sepuasnya.Yuk, cobain#CookpadCommunity_Malang#ResepFavoritSiKecil#HariAnakSedunia

Punya kulit pangsit sisa anak-anak bikin sosis gurita kemarin disulap jadi siomay. Adonannya pakai siomay cuma anak-anak suka batagor jadinya siomay goreng 😁

kenapa harus dikukus dulu ? karena biasanya adonan mentah yg langsung dimasak dengan digoreng tidak matang sepenuhnya, dan membuat kulit pangsit gosong duluan.Selamat mencoba😊 (tanpa msg, penyedap rasa, micin dll yg mengandung bahan pengawet) sudah enak kogg 😉

Ibu dirumah lagi ada acara dan hidangannya bikin bakso kuah, jadi aku disuruh ibu buat nyoba bikin gorengannya. Jadi deh seperti ini, awalnya coba coba ternyata kata beberapa orang yang makan rasanya cukup memuaskan, hehe😅

ini siomay sederhana ala saya :)

Bandung itu identik banget sama siomay batagornya. Mau yang pake gerobak, mau yang di resto/cafe enak semua.Walau sekarang gak tinggal di bandung, makanan ini bikin kangen bandung.Nyoba segala resep siomay sampe akhirnya, ini yang paling mendekati sama siomay batagornya bandung.Ada banyak cara makan, pakai saus sambal, saus kacang, atau kuah.Kali ini nyoba bikin siomay dulu... bisa dikukus, bisa digoreng yah...suka2#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_yogyakarta#bringbackmemories#pekan_sunda#3weekschallenge

Penasaran sama siomay mayo yg di foodstand mall2... kalo beli 10rb isinya 5-6 bh siomay kecil2.... emang enak sih, gurih kriuk. Ternyata kalau bikin sendiri, jauuuh lebih enak dan banyak hehe. Resep hasil modifikasi dari Mak Diah Didi... Thanks ya Mak DD. Resep aslinya bisa diliat di http://www.diahdidi.com/2013/05/batagor-imutyummy.html

Udah lama banget gak posting resep masakan soalnya, bahan2 lagi mahal jd agak males masak 😔. Akhirnya karena udh ditanyain Mamah Cookpad dan udh gatel juga nih tangan untuk masak. Akhirnya buat deh 😘Kenapa namanya "nyeleneh"? karena ini resepnya beda dr yg lain 😂 nyeleneh gitu.Selamat mencoba yah, komen, dan recooknya ditunggu 💓❤️😘

Masih banyak sisa kulit lumpia, dan kebetulan ada udang di kulkas. Jadilah cemilan enakk kenyal2 dan gurih, kalo dikasih bumbu kacang jadinya kaya batagor yaa, enak dikasih sambel apa aja ..