Sayur Nangka

66 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 buahnangka muda ukuran kecil potong dadu
  2. 2 lembardaun salam
  3. Bumbu halus :
  4. 15 buahcabe merah
  5. 6 buahcabe rawit merah
  6. 4 siungbawang merah
  7. 5 siungbawang putih
  8. 1 ruasjahe
  9. 1 ruaslengkoas
  10. 1 ruaskunyit
  11. 1 sdtmerica
  12. 1 sdtketumbar
  13. Secukupnyagaram, kaldu bubuk dan gula merah
  14. 600 mlsantan cair
  15. 1 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus nangka muda hingga empuk. Angkat dan tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan gula merah, kaldu dan garam kemudian masukan salam masak sebentar, kemudian beri air dan masukan nangka. Tunggu hingga mendidih masukan santan cair, masak hingga matang. Dan sajikan 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nANallnHa
nANallnHa @cook_7296332
pada

Komentar

Resep Serupa