Bola daging saos tomat

Desintya Permata
Desintya Permata @cook_9479977
Jakarta

Pengen bakso tp bosan kalau dikuahin? Yuk yuk coba resep simple berikut 😉

Bola daging saos tomat

Pengen bakso tp bosan kalau dikuahin? Yuk yuk coba resep simple berikut 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
40 butir bakso
  1. 400 grdaging giling
  2. 4 sdmtepung terigu
  3. 1 siungbawang putih ukuran besar diulek halus
  4. 1 sdtmerica
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sachetmasako sapi
  7. secukupnyaSaos tomat
  8. 1bawang bombay potong memanjang
  9. Garam secukupnya utk saos
  10. Gula secukupnya utk saos
  11. Air
  12. secukupnyaMerica
  13. 1 butirtelur utk bakso
  14. 1 sdmminyak goreng
  15. 1 siungbawang putih cincang halus utk saos

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bahan bakso : bawang putih yg sudah diulek halus campur dengan daging giling, tepung terigu, 1sdt garam, 1 masako sapi, 1 sdt merica. Uleni sampai merata. Setelah diuleni masukkan telur.

  2. 2

    Buat bulatan dari langkah no. 1 dan rebus dengan air mendidih hingga bakso mengapung tanda matang.

  3. 3

    Setelah mengapung angkat bakso. Panaskan minyak dan tumis bawang bombay, bawang putih cincang, garam secukupnya, gula secukupnya, saos tomat secukupnya, merica secukupnya, tambahkan air dan koreksi rasa

  4. 4

    Setelah saos tomat sudah dikoreksi rasa silahkan masukkan bola" bakso/daging dan masak hingga mendidih dan siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desintya Permata
Desintya Permata @cook_9479977
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa