Tongkol balado pedas manis

Dapur mamaD'raL
Dapur mamaD'raL @cook_6130487
Tangerang

Kepala pusing banget akhir2 ini... pgen masak yang gampang banget jadilah seperti ini

Tongkol balado pedas manis

Bagikan Cooksnap pertama
10 orang berencana membuat resep ini
Dapur mamaD'raL
Dapur mamaD'raL @cook_6130487
Tangerang

Kepala pusing banget akhir2 ini... pgen masak yang gampang banget jadilah seperti ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 6 pcstongkol ukuran sedang
  2. 1 mangkokkemangi
  3. 4 bhdaun salam
  4. 1 ruasjahe geprek
  5. 1 ruaslengkuas geprek
  6. 1 bhtomat
  7. 3 sdmkecap (saya pake SH)
  8. Bumbu halus
  9. 5 bhcabe merah keriting
  10. 3 bhcabe rawit setan (kalo suka pedas boleh ditambahkan)
  11. 3 siungbawang putih uk besar
  12. 5 siungbawang merah
  13. Gula
  14. Garam
  15. Merica
  16. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tongkol yang sebelumnya di rendam air hangat sampai agak kering

  2. 2

    Haluskan bumbu halus kemudian tumis dengan minyak tambahkan jahe,lengkuas dan daun salam sampai harum

  3. 3

    Tambahkan tongkol aduk sampai merata tambahkan air kira2 1 gelas belimbing tambahkan gula,garem dan merica dan kecap

  4. 4

    Perbaiki rasa

  5. 5

    Tambahkan tomat dan kemangi aduk sebentar kemudian tiriskan

  6. 6

    Sajikan

    Foto langkah ke 6 dari resep Tongkol balado pedas manis.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Dapur mamaD'raL
Dapur mamaD'raL @cook_6130487
pada
Tangerang
Moms 👶Aderald Desta AthayaAdreena Kalea Jyotika
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Ayam Goreng Bumbu Rempah
  2. Tumis selada air
  3. Es Sarang Burung🍍Nenas
  4. Daging sapi cah kulit tahu
  5. Sambal Tempe Goang
  1. Nuget sekali proses
  2. Udang Asem Manis Pedas
  3. Tahu campur bakso+sayur💓
  4. Sayur asam kampung