Bakso ayam #ketoSemua fase

nova
nova @cook_2494145
Bandung

Udah lama penasaran gmn caranya bikin bakso. Pas ke pasar nekat aja nanya dimana tempat giling daging trus nanya2 sama mbk yg lg ngantri giling daging gmn prosedurnya *alah😂

Bakso ayam #ketoSemua fase

43 orang berencana membuat resep ini

Udah lama penasaran gmn caranya bikin bakso. Pas ke pasar nekat aja nanya dimana tempat giling daging trus nanya2 sama mbk yg lg ngantri giling daging gmn prosedurnya *alah😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kiloayam tanpa tulang dan kulit
  2. 1/2 kilolemak sapi
  3. 2 bksladaku yg seribuan
  4. 2 bonggolbawang putih,diiris lalu goreng
  5. 50 grbawang merah goreng 2 bks penyedap rasa sapi (optional)
  6. 1 sdmgaram krosok (klo ada)
  7. 1 genggames batu

Cara Membuat

  1. 1

    Giling semua bahan sampai halus (klo sy dipenggilingan daging)

  2. 2

    Didihkan air lalu kecilkan hingga tidak ada buih

  3. 3

    Ambil segenggam adonan dengan tangan kiri lalu remas2 hingga keluar dr genggaman berbentuk bulat.ambil dg sendok lalu cemplungkan ke air mendidih

  4. 4

    Tunggu bakso hingga mengapung lalu biarkan dulu bbrp saat sebwlum diangkat

  5. 5

    Bakso kenyal enaak....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nova
nova @cook_2494145
pada
Bandung
apa yang enak di luar,belum tentu enak dikantong :(
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa