Bakpia Coklat #pr_jajanandaerah

Seperti semua tahu, bahwa Bakpia adalah jajanan khas dari daerah Yogjakarta. Tapi dalam perkembangannya, di daerah lain banyak juga bakpia atau pia yang terkenal. Seperti di Lembang Bandung ada So-phia. Di Bali ada Pia Legong. Di Malang ada Pia Mangkok.
Saya pernah share resep ini. Resep ini punya Mba Asti Kitchen judulnya Bakpia Ubi Ungu. Mba Asti resep kulitnya full margarin. Saya pernah buat dan i love it!. Kali ini saya buat versi FULL BUTTER. Isiannya saya pakai coklat. Isiannya juga pernah di share, resep Bakpia Teflonnya DapurVy. Saya suka isian coklatnya. Isiannya jadi 24, jadi adonan kulitnya saya bagi 24 juga. Masih cukup besar2 kok ukuran bakpianya.
Resep ini adalah gabungan 2 resep yag saya suka. Buatnya juga udah lama. Kebetulan tema pr minggu ini adalah jajanan daerah, cap cus di upload😃
Bakpia Coklat #pr_jajanandaerah
Seperti semua tahu, bahwa Bakpia adalah jajanan khas dari daerah Yogjakarta. Tapi dalam perkembangannya, di daerah lain banyak juga bakpia atau pia yang terkenal. Seperti di Lembang Bandung ada So-phia. Di Bali ada Pia Legong. Di Malang ada Pia Mangkok.
Saya pernah share resep ini. Resep ini punya Mba Asti Kitchen judulnya Bakpia Ubi Ungu. Mba Asti resep kulitnya full margarin. Saya pernah buat dan i love it!. Kali ini saya buat versi FULL BUTTER. Isiannya saya pakai coklat. Isiannya juga pernah di share, resep Bakpia Teflonnya DapurVy. Saya suka isian coklatnya. Isiannya jadi 24, jadi adonan kulitnya saya bagi 24 juga. Masih cukup besar2 kok ukuran bakpianya.
Resep ini adalah gabungan 2 resep yag saya suka. Buatnya juga udah lama. Kebetulan tema pr minggu ini adalah jajanan daerah, cap cus di upload😃
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan isi. Aduk rata. Bagi jadi 24 bagian. Sisihkan.
- 2
Campur semua bahan A. Uleni hingga kalis. Diamkan 20 menit. Tutup plastik.
- 3
Campir swmua bahan B. Uleni hingga kalis. Diamkan 20 menit. Tutup plaatik.
- 4
Bagi masing2 adonan A jadi 24 bagian. Begitu juga dengan adonan B.
- 5
Pipihkan adonan A. Letakan adonan B diatas adoanan A. Giling bersamaan. Lalu gulung. Giling lagi. Gulung lagi. Giling lagi. Beri bahan isian. Tutup bentuk bulat. Ini tutorialnya foto lama ya, foto yg isian ubi ungu.
- 6
Tata di loyang yg sudah di oles margarin atau di alasi kertas roti.
- 7
Panggang 150'C hingga kedua sisinya matang. Oven berbeda2 ya. Jadi lamanya memanggang sesuaikan dengan oven masing2 saja.
- 8
Dinginkan sejenak.
- 9
Sajikan.
- 10
Enakkkk...
Resep Serupa
-
Bakpia Kering #pr_jajanandaerah Bakpia Kering #pr_jajanandaerah
17/12/17. Bakpia identik sekali dg kota Jogja. Dan aku termasuk orang asli jogja yg jarang makan bakpia😂 apalagi berfikir untuk membuatnya, tentu saja tidak. Kalaupun pengen banget suka beli aja, tinggal lep wkwk. Hari ini coba bikin sendiri bakpia tapi versi kering alias bakpia yg beremah. Enak juga. Bakpia kering ini lebih awet dibanding bakpia basah, jadi suka dijadiin pilihan oleh2. Isiannya biasanya macem2, ada yg versi original yaitu kumbu kacang ijo, ada yg rasa susu, keju, coklat, hingga rasa macam2 buah seperti melon, strowberry, bahkan durian. Kali ini aku bikin isian susu dan coklat saja. Cuss resep yahh😉Source: Asti kitchen Dian Nurindah -
Bakpia Coklat Bakpia Coklat
Hello semua.. Hari ini aku membuat resep bakpia coklat 1000 lapis. Kenapa disebut 1000 lapis? karena bakpia ini mempunyai banyak layer yang cantik banget (nggak tau beneran seribu ngga ya, hehehe). Isiannya nyoklat banget.. Semoga suka yah.. pufflova -
Bakpia Pandan Coklat Bakpia Pandan Coklat
09. 27 01 2019 ✅Berapa hari yg lalu sempat bikin bakpia teflon, tp hari ini coba bikin yg panggang..pake resepnya dapurvy, tp saya bikin rasa pandan karena msh byk sisa juice pandan..pakai setengah resep saja, dan isiannya coklat. Next saya share isian coklat nya..wangi pandan nya semerbak..saya pake jus & pasta pandan asli, isinya nyoklat banget..perfect untuk cemilan weekend kali ini #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #mingguke3 #CookingWithanissa anissa.karlina -
Bakpia Coklat Bakpia Coklat
Siang siang mulut pengen ngunyah ngunyah. Tapi baby lagi boci dan gak mungkin ditinggal keluar beli cemilan, akhirnya cari cari resep cemilan yang bahan bahannya ada di kulkas. Nemu bakpia coklat punyanya Yuli Rista. Enak, simpel, hemat dan cucian kotornya sedikit. Itu yang paling penting. Susi Gunawan -
Coklat Isian Bakpia Coklat Isian Bakpia
Coklat isian bakpia praktis. Tinggal taruh di wadah kedap udara, lalu simpen dalam kulkas atau bisa langsung dipakai. Resep praktis dan mudah ini punyanya Ummu Faaqih. Salah satu penulis inspirator saya di Cookpad. Terimakasih resepnya umm, semoga semakin bermanfaat dan berkah yaa. Source: Ummu Faaqih #AksiDutaRecook #SilaturahmiRecook #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja Dapur Luthfi -
Bakpia isi coklat Bakpia isi coklat
#PejuangGoldenApron2#Mingguke_18Kamaren sy bikin bakpia isi coklat, alhamdulillah berhasil,,dulu sy pernah buat bakpia tp gk pke oven,dan alhamdulillah jd jg, jd klo ad yg mw cb tp gk ad oven jngan khawatir yaa krn bakpia ini bs di masak menggunakan teflon atw magiccom..klo pakai oven jk dirasa blm matang waktu mengoven ny bs ditambah yaa...Ohya waktu adonan mw diistirahatkan sebaikny permukaan di olesi minyak yaa biar gk kering permukaan ny, sy kelupaan jd adonan kering bagian atas ny😅.. Dan klo menggunakan isian selai coklat seperti sy menutup ny hati2 ya,krn klo gk bs belepotan coklat ny😄, ambil 2 sisi atas & bawah rekat kan baru ambil sisi kanan & kiri rekat kan lgi, sy begitu cr menutup adonan ny... Oke.. Selamat mencoba... 😊 Ummu Faqih -
Bakpia coklat Bakpia coklat
Pengen banget ngemil pia coklat, tapi yang di jual ga sesuai selera aq kueX terlalu krispi sampe kedalam, dan coklatnya pun agak keras. Aq Coba deh ngintip resep di cookpad alhasil nemuin resep mba ismi sabrina ayunani, yaudah q rebake deh, hasilnya itu lohh mantap maknyos krispi di luar lembut di dalam, coklatnya juga terasa wauw di lidah.... Makasih mbak sabrinaa eni jamila -
-
Bakpia Kukus Coklat Bakpia Kukus Coklat
Bakpia ini bisa untuk ide jualan loch .Rasanya enak lembut harum dan juga ekonomis pasti bakulan jadi laris manisCocok untuk menu berbuka puasa "Berbuka lah dengan yang Manis " xixi yuk kita lihat cara membuatnyaBahan murah hasilnya gak murahan 🥰#RamadanCamp_Misi5#CeritaDapurhariini#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_bogor Yuna -
Bakpia khas Jogja versi isi Coklat Bakpia khas Jogja versi isi Coklat
Siapa yang ga kangen jogja...Karena baru pandemi pasti banyak yang gagal liburan ke jogja.Makanan apa yang selalu di cari kalo ke jogja.. pasti bakpia.. ya kannnn.Saya kalau ke luar kota, pasti ditanyain oleh oleh bakpia sama saudara atau teman2.Waktu liburan ini berinisiatif bikin bakpia sendiri.. ternyata susah susah gampang.... heheh. Tapi senang banget akhirnya bisa bikin bakpia sendiri,Resep dari : Sari PuspaYang saya modifikasi supaya mirip bakpia jogja, Buat posbar serba serbi Jogja.Source :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14290134-kue-pia-bakpia?invite_token=pVLzMdP692XWMU46k9nzRFcK&shared_at=1609161337#JogjaYangSlaluDirindukan#KhasJogjaIstimewa#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenApron3#LihaiRecook2_Yogyakarta anif agustina -
Bakpia coklat Bakpia coklat
Resep saya dapat dr bunda sisca 😊🙏Di bikin adonan donat juga enak mentul² 😋 Dapur Mama Wahyu -
Bakpia Kukus Coklat Bakpia Kukus Coklat
Assalamu'alaikum...Bikin bakpia kukus buat oleh-oleh mudik ke kota tercinta..biasanya selalu beli bakpia kukus, tpi kali ini pengin bikin dan alhamdulillah rasanya mantep enak banget 🤭Empuk, lembut dan lumer filling coklatnya..Ngga kalah donk sama bakpia kukus yg terkenal di jogja 🤭#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa #Kopijos#PejuangGoldenBatikApron#mrsferdi2022#mrsferdigoldenbatikapron#PekanPosbar #IdeMasak Mrs. Ferdi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar