Gelatina de guayaba con fresa

Karina Chavez
Karina Chavez @cook_karyroll
toluca

Esta gelatina es muy rica y cremosita y para esta temporada invernal queda muy bien

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Ingredientes

  1. 10guayabas cortadas a la mitad y sin semillas
  2. 1 litroagua
  3. 1 rajacanela
  4. 1 tazafresas lavadas y desinfectadas
  5. 1 lataleche evaporada
  6. 1 lataleche condensada
  7. 190 grsqueso crema
  8. 1 tazacrema para batir
  9. 4 sobresgrenetina hidratada en 1/2 taza de agua

Paso a paso

  1. 1

    En una olla a fuego medio cocina las guayabas con el agua y la canela por 10 minutos, cuela y reserva

  2. 2

    Licúa las guayabas, las fresas, la leche evaporada, la leche condensada, el queso crema, la crema para batir y agrega la grenetina ya fundida

  3. 3

    Vierte sobre un molde de gelatina y refrigera por unas 2 horas o hasta que cuaje

  4. 4

    Desmolda y sirve, puedes decorar con fresas y guayabas en rebanaditas delgadas.

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Comentarios

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Hey!!! que buena gelatina... hoy a las 18:30 hrs Méx en facebook Cookpad Recetas tu gelatina será la estrella!!! https://www.facebook.com/cookpadrecetas/

Escrita por

Karina Chavez
Karina Chavez @cook_karyroll
toluca

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