Cake talas

Sukma Tjandra Dewi
Sukma Tjandra Dewi @cook_9693849
Langsa, Aceh

Bosan dengan cake yang manis melulu, jadi kali ini bikin yang asin gurih, kesukaan suami, bisa dinikmati dengan sambal ataupun original saja, bagiku ini yumm to the top😍😍

Cake talas

12 orang berencana membuat resep ini

Bosan dengan cake yang manis melulu, jadi kali ini bikin yang asin gurih, kesukaan suami, bisa dinikmati dengan sambal ataupun original saja, bagiku ini yumm to the top😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtalas yang sudah dikukus, haluskan
  2. 100 grterigu protein sedang
  3. 1,5 sdtbaking powder
  4. 3 butirtelur
  5. 1 sdtgaram
  6. 30 grgula pasir
  7. 150 mlsantan kental
  8. 50 mlair
  9. 70 grbutter / mentega cairkan
  10. 50 mlminyak sayur
  11. 2 batangseledri iris
  12. 20 grbawang putih cincang, sangrai
  13. 50 grebi/udang kering, rendam, cincang kasar, sangrai
  14. 80 grdaging udang segar, cincang
  15. 1 siungbawang putih iris lebar *toping
  16. 6 ekordaging udang segar, belah 2 *toping
  17. 6 batangcabai merah+hijau, buang biji, potong dadu *toping

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung dan baking powder, aduk rata, sisihkan

  2. 2

    Kocok lepas telur, gula, dan garam, sampai gula mencair

  3. 3

    Masukkan talas, aduk rata

  4. 4

    Masukkan campuran tepung, santan dan air secara bergantian sambil diaduk asal rata saja

  5. 5

    Masukkan bawang putih, ebi dan seledri, aduk rata,

  6. 6

    Terakhir masukkan minyak dan butter, aduk balik sampai rata, tuang ke loyang *24 yang telah disemir, beri toping, oven dengan suhu 180°C sekitar 40 menit / sampai matang / pinggirnya agak kecoklatan

  7. 7

    Keluarkan, balik loyang, biarkan dingin, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sukma Tjandra Dewi
Sukma Tjandra Dewi @cook_9693849
pada
Langsa, Aceh
kreatifitas berkreasi dengan bahan umum dan mudah didapat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa