綿密濃醇的烤布蕾只要簡單4種天然食材，在家也能輕輕鬆鬆完成，來杯黑咖啡就是宜人的下午茶甜點～～歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味www.facebook.com/sweetbettykitchen訣竅提示歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味www.facebook.com/sweetbettykitchen

5種材料就可以做出的法式甜點，烤得酥脆的焦糖，搭配冰涼柔軟細滑的布丁餡，一口大大滿足！

因為老公愛吃，我就動手DIY啦～訣竅提示焦糖片請要吃時再用噴槍烤！不要烤了之後又放一陣子再吃！會出水喲！食後感想超好吃的烤布蕾，作法真的超簡單！有興趣的朋友一定要嘗試看看喲！

鮮奶油的保存期限好短!把做甜點剩下的鮮奶油拿來製作可口的烤布蕾吧~#第一屆校園品牌大使

#Cookpad廚藝賞2019 Cream Brulee是其中一種代表法國的甜品，意思是“燒焦的奶油”🔥焦糖的焦香和布蕾的蛋奶香味🥚🥛而且口感綿密濃郁，配搭得十分完美，不愧是由當時王室流傳下來的上等美味!

有一天同學突然說想吃烤布蕾問我說我會不會做於是我找了一下資料想說試作看看竟然還不錯吃 訣竅提示1.一定要過篩，才要吃起來比較細緻2.不想要布丁表面有氣泡，布丁液表面可以蓋一個保鮮膜，在倒入模型中，這樣氣泡就會吸附在保鮮膜上，如˙如果還有再用湯匙用到食後感想布丁吃起來很綿密，表面有脆脆的焦糖，吃起來超好吃的 

烤布蕾跟烤布丁的口感完全不一樣，布蕾綿密，布丁滑順~都是很受歡迎的甜點！累了……就吃個甜點喝杯咖啡放鬆一下吧！

香濃美味的點心ˊ不管大人小孩都喜歡ˊ頂層焦脆甜蜜ˊ底層滑嫩好滋味ˊ真的會讓人忍不住一口接一口哦~做法超簡單ˊ只要會蒸蛋ˊ就是類似的做法ˊ只是將蒸變成用烤的ˊ再加點小程序就能完成哦~訣竅提示對料理有興趣也喜歡歐巴桑食譜分享的朋友歡迎一起加入{歐巴桑的快樂廚房}，讓我們一起品嚐幸福的味道~https://www.facebook.com/OuBaSangDeKuaiLeChuFang家常菜ˊ烘焙ˊ中式點心ˊ異國料理....持續PO中歐巴桑的部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!P1icrCyTEQeTSAvBtckI1Qusktk-

🏆Cookpad 年度廚藝賞🏆集點挑戰賽，為你製作你專屬的個人食譜書！ #Cookpad年度廚藝賞珍珠奶茶以烤布蕾的形式呈現，好吃又簡單。

沒有烤箱，也可以用電鍋來做香滑的烤布蕾