Kue Manja

Erna's Kitchen
Erna's Kitchen @cook_8333731
Pekanbaru, Riau

Source : Yunda Yun
Si Kecil mungil ini bisa membuat mata anak anakku tertuju padanya 😃

Kue Manja

Source : Yunda Yun
Si Kecil mungil ini bisa membuat mata anak anakku tertuju padanya 😃

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 1 butirtelur
  3. 1 sdmgula pasir
  4. 1/2 sdtvanillie
  5. Bahan B :
  6. 150 grtepung terigu protein sedang
  7. 1/2 sdtgaram halus
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. Bahan C :
  10. 250 mlsusu cair (2 sdm skm + 250 ml air)
  11. Bahan D :
  12. 1 sdmminyak sayur
  13. 1/4 sdtsoda kue
  14. Topping :
  15. Secukupnyaselai strawberry
  16. Secukupnyaselai blueberry
  17. Secukupnyakacang sangrai tumbuk
  18. Secukupnyakeju parut
  19. Secukupnyabolu coklat yang dihaluskan

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok bahan A dengan whisker hingga gula larut.

  2. 2

    Tambahkan bahan B lalu aduk.

  3. 3

    Kemudian masukkan bahan C sedikit demi sedikit lalu aduk hingga rata.

  4. 4

    Terakhir masukkan bahan D, kemudian aduk hingga rata.

  5. 5

    Saring adonan, lalu tutup dan diamkan selama 10 menit.

  6. 6

    Panaskan teflon dengan api sedang cenderung kecil kemudian beri margarin lalu lap kering.

  7. 7

    Kocok adonan lalu masak adonan 1 sendok makan hingga berpori dan permukaan kering.

  8. 8

    Kemudian beri isian dan satukan pinggiran kue dan tekan (seperti gambar).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erna's Kitchen
Erna's Kitchen @cook_8333731
pada
Pekanbaru, Riau
I do 💖 my Kitchen 😄😉😊IG : @ernawati_ajpFB : Erna's Kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa