Sayur Lodeh Terong 🍆

noviellya
noviellya @cook_9725288

Resep pertama saya, uhm… dan saya bingung dengan takaran
Jadi kalo baca takaran ala saya jangan diledek ya…

Sayur Lodeh Terong 🍆

5 orang berencana membuat resep ini

Resep pertama saya, uhm… dan saya bingung dengan takaran
Jadi kalo baca takaran ala saya jangan diledek ya…

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahterong🍆 bersihkan, potong-potong, goreng setengah matang
  2. secukupnyaTahu, (potong dadu, goreng setengah matang)
  3. secukupnyaTempe, (potong dadu, goreng setengah matang)
  4. 350 mlsantan
  5. 200 mlair, untuk merebus
  6. 1 buahkemiri utuh
  7. 3 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1 cmjahe
  10. 1 cmlengkuas
  11. 2 lembardaun salam
  12. 3 buahcabe kriting
  13. 3 buahcabe rawit merah
  14. 3 buahcabe rawit hijau
  15. secukupnyaTerasi,
  16. secukupnyaMerica,
  17. secukupnyaKetumbar,
  18. secukupnyaGaram,
  19. secukupnyaGula,
  20. jika sukaPenyedap rasa,

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kemiri, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, cabe kriting, cabe rawit merah, cabe rawit hijau, terasi setengah matang, lalu haluskan bersama merica, ketumbar, garam dan gula

  2. 2

    Rebus terong 🍆 tahu, tempe bersama bumbu yang telah dihaluskan terlebih dahulu

  3. 3

    Tambahkan santan, masak hingga mendidih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
noviellya
noviellya @cook_9725288
pada

Komentar

Resep Serupa