Carne para tacos suaves
Carmen Palomino @Carmen
Está carne me gusta porque su preparación es rápida y la cocción de la verdura no es mucha, la disfrutamos mi esposo y yo
Carne para tacos suaves
Está carne me gusta porque su preparación es rápida y la cocción de la verdura no es mucha, la disfrutamos mi esposo y yo
Paso a paso
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Picamos la carne en cuadritos pequeños quitándole la grasa que tenga.
- 2
Picamos el tomate y cilantro, las cebollitas las rebanamos
- 3
En un sartén colocamos la cucharada de ajo y el chorizo por unos minutos a que se cocine, agregamos la carne y revolvemos, tapamos para que la carne se cueza con su jugo, movemos y volvemos a tapar, ya que quede su cocción al punto deseado agregamos las verduras picadas, removemos y tapamos unos 3 minutos solo para que tome la carne el sabor de las mismas, apagamos.
- 4
Listo para servir, yo prepare los tacos y acompañado de unos frijolitos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmen Palomino le encantará ver cómo quedó.
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