Súper Tiramisú Económico
Daiana @cook_4703302
Es muy muy rico!! En está ocasión lo hice el forma de torta por mi cumple! Pero sale una bandeja grande!
Súper Tiramisú Económico
Es muy muy rico!! En está ocasión lo hice el forma de torta por mi cumple! Pero sale una bandeja grande!
Paso a paso
- 1
Colocar yemas, azúcar y agua en un bolw a baño María.
- 2
Batir con batidora eléctrica unos 10 min, hasta que tengamos una espuma similar al sambayon y duplique el volumen
- 3
Retirar del fuego y seguir batiendo 5 min más.. Les quedara una crema
- 4
Retirar de la heladera 1 hs antes los quesos y mezclarlos
- 5
Batir la crema e incorporar con la mezcla de quesos
- 6
Incorporar las yemas a la mezcla de quesos y crema
- 7
Preparar el café fuerte e incorporar el licor o coñac
- 8
Embeber las vainilla en el café y poner en la bandeja
- 9
Añadir una capa de la mezcla de crema y otra de vainillas así hasta terminar con la última capa de crema y espolvorear cacao
- 10
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Daiana le encantará ver cómo quedó.
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