食材全利用-白蘿蔔拌鮪魚
nicky @cook_6836780
市場買的白蘿蔔，上面總會帶著一點點的梗，利用白蘿蔔菜梗與白蘿蔔創造不同口感，與鮪魚罐頭拌一下就是好吃的清爽拌菜。
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食材全利用-白蘿蔔拌鮪魚
市場買的白蘿蔔，上面總會帶著一點點的梗，利用白蘿蔔菜梗與白蘿蔔創造不同口感，與鮪魚罐頭拌一下就是好吃的清爽拌菜。
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料理步驟
- 1
白蘿蔔削皮輪切後一切四，白蘿蔔葉切小段
- 2
放入1/4小匙的鹽巴，抓一抓，靜置10分鐘。 完成後將水倒掉，用水沖一沖
- 3
瀝乾鮪魚
- 4
將白蘿蔔、白蘿蔔葉、橄欖油、醬油、鮪魚罐頭、放入大碗當中，攪拌均勻，盛盤就完成了。
- 5
Tips：步驟3可讓蘿蔔出水，並保持爽脆口感。
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