Ayam goreng

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

sampai matang
sekeluarga
  1. 1/2 kgayam
  2. 1 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 butirkemiri
  5. 1 buahjahe ukuran sesuai selera
  6. 1 buahkunyit ukuran sesuai selera
  7. 1 batangserai
  8. 3daun salam
  9. Garam
  10. Masako
  11. Gula merah
  12. 1 cangkirair ukuran kecil
  13. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

sampai matang
  1. 1

    Bersihkan ayam lalu dipotong-potong

  2. 2

    Ulek bumbu yang sudah disiapkan (bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, garam) sampai halus

  3. 3

    Tumis bumbu setengah matang kemudian masukan ayam dan aduk aduk

  4. 4

    Tambahkan sedikit air

  5. 5

    Masukan Masako, gula merah, daun salam dan serai. Kemudian cicipi rasanya.

  6. 6

    Tunggu sampai daging setengah matang kemudian airnya mulai surut

  7. 7

    Daging bisa di simpan di tempat masak atau dipindahkan ke mangkok

  8. 8

    Goreng daging sesuai kebutuhan dan sisanya bisa digoreng kemudian.. biar hangat saat dihidangkan

  9. 9

    Selamat mencoba yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nunuk Nurdiyani
Nunuk Nurdiyani @cook_8240392
pada
Ciamis

Komentar

Resep Serupa