Browkat in cup #browniesalpukat

Lala ALawiyah
Lala ALawiyah @lala_alaww
Cikarang, Bekasi

Yeayy.. Kesampean juga bikin #browniesalpukat ini. Ennaakk bgt lah apalagi disajikan dingin lebih nikmat 😋.

Browkat in cup #browniesalpukat

Yeayy.. Kesampean juga bikin #browniesalpukat ini. Ennaakk bgt lah apalagi disajikan dingin lebih nikmat 😋.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12-13 cup
  1. Bahan brownies:
  2. 2 butirtelur
  3. 100 gramgula pasir
  4. 60 gramtepung terigu
  5. 15 gramcoklat bubuk
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 60 gramdcc
  8. 60 mlminyak sayur
  9. Bahan vla alpukat:
  10. 3 buahalpukat matang
  11. 1 sachetskm putih
  12. 2 sdmgula pasir
  13. Bahan whip cream:
  14. 50 gramwhip cream bubuk
  15. 100 mlair es
  16. Bahan ganache coklat:
  17. 1 blokdcc
  18. 1 sdmwhip cream cair
  19. 2 sdmminyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2, panaskan kukusan. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang dengan speed 3 lalu masukkan terigu, coklat bubuk dan baking powder, kocok sebentar dengan speed 1. Masukkan lelehan dcc dan minyak sayur, aduk balik dengan spatula.

  2. 2

    Masukkan ke loyang yang sudah dioles minyak, lalu kukus kurleb 25 menit dengan api sedang.

  3. 3

    Blender semua bahan vla alpukat sampai halus

  4. 4

    Kocok bahan whip cream sampai kaku

  5. 5

    Cairkan bahan ganache dengan cara ditim.

  6. 6

    Penyajian: potong2 brownies lalu simpan didasar cup, tambahkan vla alpukat, whip cream, lalu siram dengan ganache coklat dan taburi kacang cincang. Ulangi sampai habis.

  7. 7

    Browkat siap disajikan. Lebih enak kalau dimasukkin ke kulkas dulu 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lala ALawiyah
Lala ALawiyah @lala_alaww
pada
Cikarang, Bekasi
Nabiel's mother
Lebih banyak

Komentar

Riski Nia Syantik
Riski Nia Syantik @cook_15639304
Weepcremnya bisa diganti susu putih gk

Resep Serupa