Balado terong

Gita
Gita @cook_9305419
Wonogiri

Ini kesukaan mantan pacarku 😀

Balado terong

8 orang berencana membuat resep ini

Ini kesukaan mantan pacarku 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahterong ungu
  2. 6ikan tongkol/ pindang/besek
  3. Seruasjahe
  4. Beberapa lembardaun jeruk
  5. 1 sdtGula pasir
  6. Garam dan micin
  7. Bumbu :
  8. 15cabe merah kriting
  9. 5 siungbawang putih
  10. 5 siungbawang merah
  11. 3 buahcabe rawit
  12. 1 buahmiri

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih terong ->potong2 lalu goreng setengah matang /matang

  2. 2

    Bersihkan ikan,buang durinya lalu goreng (jgn garing)

  3. 3

    Haluskan semua bumbu lalu gongso(tumis) tambahkan daun jeruk, jahe geprek, gula pasir, garam dan micin

  4. 4

    Beri air secukupnya tunggu sampai mendidih

  5. 5

    Setelah mendidih masukkan terong dan ikan

  6. 6

    Testi,Bila rasa sudah pas,tungu air hingga menyusut

  7. 7

    Welldone 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gita
Gita @cook_9305419
pada
Wonogiri
suka masak sendiri karna sehat + pengen belajar, aku seneng bgt bisa gabung di cookpad ,aku jd bisa belajar masak dr unggahan2 resep ibu ibu cantik indonesia 😊bisa saling tukar resep, happy and thanks full my mommy2 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa