Sayur Asem Pedas Gurih

Dodo ❤
Dodo ❤ @BundAku19
Jakarta

Sayur asem ini sebenarnya hampir sama dengan sayur asem yang lainnya, cuma ditambah sambel ulek untuk mendapatkan sensasi pedas.

Ok.. let's try to cook !!!

Sayur Asem Pedas Gurih

12 orang berencana membuat resep ini

Sayur asem ini sebenarnya hampir sama dengan sayur asem yang lainnya, cuma ditambah sambel ulek untuk mendapatkan sensasi pedas.

Ok.. let's try to cook !!!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 Porsi
  1. 1 bonggoljagung (potong 5 bagian)
  2. segenggamdaun melinjo
  3. segenggambuah melinjo
  4. 3 bijikacang panjang (potong ukuran sedang)
  5. 1 buahlabu siam ukuran sedang (potong ukuran dadu kecil)
  6. segenggamkacang tanah kupas
  7. secukupnyanangka muda (potong dadu kecil)
  8. 1/4 potongpepaya muda (potong dadu kecil)
  9. 3 siungbawang merah (di geprek cacah halus)
  10. 3 siungbawang putih (di geprek cacah halus)
  11. 2 buahasam jawa
  12. 2 buahasam kandis
  13. 10 buahrawit merah (diulek)
  14. 1 literair
  15. 2 sdmgaram
  16. 1/2 sdtpenyedap rasa (jika suka)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Panaskan 1 liter air dalam panci

  2. 2

    Setelah mendidih masukan bawang merah, bawang putih

  3. 3

    Kemudian masukan potongan jagung, labu, melinjo, nangka, dan pepaya muda

  4. 4

    Tunggu setelah agak matang, baru kemudian masukan daun melinjo, kacang panjang, dan kacang tanah kupas.

  5. 5

    Baru setelah itu masukan ulekan cabe rawit, asam jawa, asam kandis, garam dan penyedap rasa kemudian tes rasa

  6. 6

    Taddaaaa... Sayur Asem Pedas Gurih siap disantap 😃😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dodo ❤
Dodo ❤ @BundAku19
pada
Jakarta
Love, Life, and Laugh
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa