Cumi kuah pedas manis

Sebenernya g ada rencana belanja cumi. Tapi karena lihat cumi yg super jumbo (1 cumi beratnya 1/2 kg 😂😂) jd pengen deh beli. Dan karena jarganya yg murah juga. Karena di malang lagi musim ujan, kayaknya enak makan yg berkuah kuah. Jadi deh cumi pedas manisnya dikuahin.. Selamat mencoba
Cumi kuah pedas manis
Sebenernya g ada rencana belanja cumi. Tapi karena lihat cumi yg super jumbo (1 cumi beratnya 1/2 kg 😂😂) jd pengen deh beli. Dan karena jarganya yg murah juga. Karena di malang lagi musim ujan, kayaknya enak makan yg berkuah kuah. Jadi deh cumi pedas manisnya dikuahin.. Selamat mencoba
Cara Membuat
- 1
Iris iris cumi sesuai selera. Lalu cuci bersih
- 2
Marinasi cumi dengan jahe yg telah di geprek, garam, dan merica selama 15 mnt
- 3
Cincang kasar bawang merah dan bawang putih. Iris memanjang bawang bombay dan paprika merah. Iris serong cabe rawit
- 4
Panaskan minyak lalu tumis bawang putih terlebih dahulu. Setelah harum masukkan bawang bombay. Setelah layu, masukan mawang merah dan tumis hingga harum
- 5
Masukkan paprika merah, cabe rawit, daun salam, dan daun jeruk. Tumis hingga layu
- 6
Masukkan saos tiram dan aduk aduk
- 7
Lalu masukkan cumi dan aduk aduk hingga cumi menyusut. Lalu tambahkan air 2 gelas dan aduk aduk
- 8
Setelah mendidih, masukkan kecap manis, saos lombok, gula, garam, dan merica
- 9
Aduk rata, periksa tingkat kematangan cumi, icipi rasa. Setelah pas biarkan air menyusut sedikit. Lalu angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi kuah pedas manis Cumi kuah pedas manis
Selama hamil, minim makan sayur 😂 lagi super duper selalu ngiler buat masak udang ataupun cumi.. yang penting ucil didalam sehat dan berkembang dengan baik. Aamiin 😊 Ayuni Ariastuti -
Cumi kuah pedas manis Cumi kuah pedas manis
Masak cumi pengenaan paksu... Alhamdulillah diwarung mertua ada . Cus eksekusi yukk... Dian Sari O -
-
-
Cumi kuah pedas Cumi kuah pedas
Cumi kuah pedas ini selalu jadi favorit di rumah. Biasanya di tambah jamur, tapi karena jamurnya ga ada jadi ga pake. #5resepterbaruku Iko Erlika -
-
Cumi kuah pedas Cumi kuah pedas
hari ini masak cumi, permintaan dari suami😘. karena lagi pengen yang berkuah dan pedas pedas, maka di buatlah cumi kuah pedas. reni anggra -
Cumi kuah pedas Cumi kuah pedas
Selalu seperti hari ini, rencana mau masak apa malah jadinya apa. Awalnya kepingin masak ikan masak kuning, tapi karena saya telat ke pasar dan ikan segar sudah habis jadi saya ganti dengan cumi dengan sedikit penambahan bahan ☺#SiapRamadan Pratiwi Nawly -
Cumi kuah pedas Cumi kuah pedas
Hari ini pengen bikin yang kuah dan pedas, alhamdulillah ga perlu belanja karna ternyata ada stok cumi-cumi di freezer, ga pakai lama langsung cus eksekusi😊. #cookpadcommunity_Semarang Anida Vikria -
Cumi kuah asam pedas manis Cumi kuah asam pedas manis
Krn paksu kurang suka cumi masak hitam, jadilah eksekusi ini. Seger pedes manisnya mantulll😍😍😍 etin rubiarti -
Cumi kuah pedas Cumi kuah pedas
Kalau ngomongin makanan satu ini tak ada bosanya, kebetulan cumi makanan kesukaan keluargaku, inget banget jamanya masih SD,kalau ibu masak cumi buat menu sarapan, aku bangun pasti lebih awal hehe...soalnya kalau bangun telat dari yg lain pasti dapat bagian paling sedikit alias rebutan kalau makan cumi ,hahaha...sekedar pelepas rindu kepada keluarga tercinta,khususnya buat ibundaku yg sudah disyurga..yuk intip resep cumi yg mantul ini.#BringBackMemories Cicy Minoz
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar