Balado paru
-
Danita Lusiyanti“Alhamdulillah akhirnya berhasil masak paru baladoThanks resepnya mbak sangat membantu 🥰🥰” -
lupitapalupi“Enaaak” -
Livie Olivia Djojorahardjo“Alhamdulillah....Inilah penampakan manu Balado Paru...Untuk pertama x nya masak menu Paru, mencoba resep mba Lilik Yulianti... Hmmm... Tips nya wokeh banget yg bagian "MedanPerang" (saat paru di goreng) 😂Rasanyanya maknyuuuss endeuusss... Suami dan anak ku, makan nambah bertubi tubi...Makasih yach, mba Lilik Yulianti sdh berbagi resepnya, apalagi utk org seperti aku yg masih pemula...😉😘😍” -
Dina Martha“Rasanya enak sekali. Terimakasih resepnya mb 😍😍” -
Eka“Suksesss....”
Suami dan anak anak suka sekali sama paru paru .. cuma yg masaknya agak agak segen nih karena berasa berada dimedan perang, tapi kalau inget mereka bolak balik nambah jadi semangat lagi deh bikinnya
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Rebus paru & buang air rebusan pertama
- 2
Haluskan bawang putih dan ketumbar
- 3
Rebus air masukkan bumbu halus, daun salam, sereh, lengkuas dan jahe
- 4
Masukkan paru paru kedalam rebusan bumbu masak hingga matang kemudian angkat paru sisihkan hingga dingin (air rebusan jgn dihabiskan) kemudian iris tipis paru dan masukkan kembali kedalam air rebusan hingga asat (tinggal sedikit airnya)
- 5
Ulek kasar cabe dan bawang merah
- 6
Goreng paru yg sdh ditiriskan hingga kering bertahap (disinilah drama perang terjadi jadi gorengnya harus ditutup yah biar gak muncrat muncrat minyaknya) tips dari ibu saya pas minyak mengelegak matikan api baru masukkan parunya tutup kemudian nyalakan lagi, begitupun saat mau diangkat matikan api tunggu sampai tdk ada suara letusan baru dibuka tutupnya dan diangkat
- 7
Tumis ulekan cabe dan bawang dalam minyak yg agak banyak sampai harum masukkan daun jeruk, garam gula pasir dan air jeruk nipis koreksi rasanya setelah itu masukkan paru aduk hingga rata, angkat sajikan dengan nasi panas manyusss...
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Paru Balado Paru Balado
Paru dimasak apa aja enak dan anak saya suka sekali paru,bosen diungkep saya coba masak balado ....
-
Paru Balado 🌶 Paru Balado 🌶
Serasa makan di RM.Padang nih...🤭😁. Pak suami jadi bolak-balik nambah nasi kalau lauknya ini 🤣👍#lidahindonesiabanget
-
Paru Goreng Balado Paru Goreng Balado
Menu Favorit suami kalau di RM padang, dijamin resep paru goreng balado nya so yummy dan nagih, sampai bisa nambah porsi nasi 😄
-
Paru bumbu balado Paru bumbu balado
Masak sendiri paru bumbu balado, karena kalau beli di rm. Padang mahal, cuma sekali makan, dan kecil potongannya😁
-
Paru Balado Paru Balado
Kebetulan saat belanja ada paru. Penasaran karena banyak yg bilang rasanya enak. Akhirnya ku beli dan kumasak jadi paru balado. Alhasil suami suka, katanya enak. Alhamdulillah suami suka walaupun baru pertama masak paru sapi.Kalau suami suka dan lahap makannya uuh senengnya luar biasa.. 😁🤗
-
Paru Balado Enak Gurih Paru Balado Enak Gurih
Paru sapi digoreng aja enak apalagi dicabein. Wajib ada nasi panas yang banyak sih.Masak ini semua pada nambah, karena enak banget katanya.Hmmm... happy cooking deh.
-
Dendeng paru balado Dendeng paru balado
Mama saya asli silungkang sumatra barat masakkannya di rumah setiap hari mesti ada baladonya. Kalo mama saya udah bikin dendeng balado udah pasti bikin orang serumah nambah mulu deh makannya. Kali ini saya bikin dendeng tapi pake bagian paru sapi, tante saya yang paling suka bikin paruh balado kaya gini, cuma gak sempet minta resep sama dia akhirnya ini hasil tanya2 mama saya kira2 begini deh..Hasilnya enak.. paruhnya empuk dan garing, sambelnya enak.. saya kalo bikin sambel jarang yg minyaknya banyak karna suami gak suka banyak minyak.Anak saya umur 4thn dan 1thn doyan makanin dendeng paruhnya yang gak dicabein.Semoga bermanfaat ya..
-
Balado Paru Balado Paru
Resep balado Paru sederhana tapi Endul dan bisa nambah nasi terus, selamat mencoba yaa..
-
145. Balado Paru Pete 145. Balado Paru Pete
[Pejuang Golden Batik Apron - Week 3]Suka bikin hidangan spesial untuk orang tersayang dan keluarga tercinta? Atau punya sajian istimewa agar pasangan semakin sayang?Matos spesial kali ini hadir dengan tema "Nostalgia Untuk Yang Tersayang".Daaan.. resep saya kali ini adalah masakan kesukaan suami 😍. Kalau singgah ke RM Padang, mesti pilihannya adalah paru. Semoga dengan resep ini, suami jadi inget masakan rumah terus.#ColamMatos#Matos_SajianPenuhCinta#Matos_NostalgiaUntukYangTersayang#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron17 Februari 2022
-
Paru Balado Paru Balado
Untuk pertama kali bikin paru dibalado. Biasanya kalo punya paru jadi tambahan soto betawi aja. Amaze karena enak banget, ini karena aku emang suka banget sama paru. Balado yang aku bikin di tampilan keliatan pedes padahal gak pedes 🤣. Enak karena parunya garing tapi dalemnya lembut.
-
Balado Paru Balado Paru
Pertama kali bikin paru balado dan enaak banget , bikin abisin nasi , apalagi nasi yg pulen sama panas duhhhh enaaakk
-
#20 Paru Balado #20 Paru Balado
Lebaran nggak mudik. Jadi bebas menentukan mau masak apa. Kalau biasanya dirumah mertua sajiannya paru bacem, tahun ini mau buat sajian paru yang berbeda ah. ☺️☺️☺️By the way, silakan modifikasi jumlah pemakaian cabe ya. Kalau suka ekstra pedas boleh ditambah, kalau kurang suka pedas silakan dikurangi.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar