Zserbó palacsinta
Finom laktató édesség készíthetjük palacsinta tortaként vagy csíkokra vágva egyszerűen csak tányérra halmozva.Csíkokra vágva kicsit rusztikusabb a kinézete és csoki öntetből a töltelékbe is jut egy kevés.Tejszínhabbal is tálalhatjuk de hab nélkül is elég édes és tömény laktató édesség.
Zserbó palacsinta
Finom laktató édesség készíthetjük palacsinta tortaként vagy csíkokra vágva egyszerűen csak tányérra halmozva.Csíkokra vágva kicsit rusztikusabb a kinézete és csoki öntetből a töltelékbe is jut egy kevés.Tejszínhabbal is tálalhatjuk de hab nélkül is elég édes és tömény laktató édesség.
Elkészítés
- 1
A palacsinta hozzávalóit csomómentesre keverjük. Fél órát pihentetjük, majd, ha még szükséges, tejjel vagy szódával hígítjuk. Kisütjük a palacsintákat.
- 2
A töltelékhez keverjük el a diót a porcukorral.
- 3
A kisült palacsintákat kenjük meg a baracklekvárral amiben elkevertük az apróra vágott aszalt barackot.Majd szórjuk a tetejére a diós porcukrot.
- 4
Tekerjük fel a palacsintákat majd vágjuk csíkokra.
- 5
Készítsük el a csokiöntett: A száraz anyagokat egy főző edénybe tesszük. Hozzáadunk egy kevés tejet és csomómentesre keverjük. Hozzáadjuk a maradék tejet, majd alacsony hőfokon sűrűre főzzük. Belekeverjük az apró darabokra vágott étcsokoládét a forró csokiöntetbe, és addig keverjük amíg a csoki felolvad. Ha használunk rumot, akkor azt is keverjük bele, amikor az étcsoki darabokat tesszük az öntetbe. A betekert palacsintákat locsoljuk meg a csokiöntettel és tálaljuk melegen.
- 6
A csíkokra vágott palacsintákat halmozzuk egy tányérra és öntsük nyakon a csokoládé öntettel. Tálaláskor sütőben vagy mikróban melegítsük fel a palacsintákat. Forrón tálaljuk.
- 7
Tipp : Ez a desszert palacsinta tortaként is elkészíthető. Tejszínhabbal is tálalhatjuk de hab nélkül is elég édes és tömény laktató édesség. A baracklekvárba is keverhetünk rumot ettől még pikánsabb lesz a töltelék íze.
Hasonló receptek
-
Kókuszkrémes palacsinta Kókuszkrémes palacsinta
Finom, laktató palacsinta. Tálalhatjuk egyszerűen, csak csokiöntettel vagy fagyival és csokiöntettel is együtt.
-
Hamis csokiöntet Hamis csokiöntet
Egyszerű, gyors, finom csokiöntet, hetekig eláll a hűtőben. Tejszínhabra, fagyira tehetjük, de bármilyen olyan desszertet feldobhatunk vele, amihez illik a csokiöntet. -
Zserbó palacsinta Zserbó palacsinta
A párom kedvence a baracklekváros palacsinta csokoládé öntettel, az én kedvencem viszont a diós töltelékes. A kettő kombinálása képen jött létre a zserbó ízvilágú palacsinta. 🥞🤗😍💑
-
Klasszikus Sacher torta Klasszikus Sacher torta
Ez a torta a legnagyobb klasszikusok egyike, biztosan nem hiányozhat egyetlen cukrászda kínálatából sem. Franz Sacher örök érvényű süteményét lehetetlen nem szeretni: töményen csokoládés és kellemesen savanykás, pikáns ízek kombinációja, maga a tökéletesség.#edessutemeny
-
Kelt zserbó palacsinta, habos csoki mártással Kelt zserbó palacsinta, habos csoki mártással
#csaladirecept #2019 Nagymamám sokszor készített kelt palacsintát, lekvárral és dióval. Bár ő nem zserbó palacsintának, hanem simán diós-lekvárosnak hívta. Nekem akkor még nem volt kedvencem a dió, így a lekvárra kakaópor került.🙂 Igazi laktató palacsinta! 4 főnek elég ez a mennyiség! Ezt a receptet osztom most meg veletek amit feltúrbóztam egy kis csoki mártással.
-
Túrókrémes rakott palacsinta Túrókrémes rakott palacsinta
Sokkal krémesebb és könnyebb a túrós palacsintánál. Nem mellesleg ünnepibb a kinézete is, szeletekre vágva lehet tálalni kistányéron. #golden2
-
Narancslikőrös palacsinta Narancslikőrös palacsinta
Saját kreáció, a bécsi palacsinta adta az alapötletet. Gazdagabbá tettem a tölteléket Cointreauban áztatott aszalt barackkal, valamint 1 narancs héját is belereszeltem.
-
Dupla csokis lekváros szalagos fánk Dupla csokis lekváros szalagos fánk
Csoki függő a családom ez visszaköszön a fánkon is! #2019
-
Somlói Galuska Somlói Galuska
Gollerits Károly ételkreációja (kicsit változtatva), aki 16 évig volt a városligeti Gundel-étterem vezető főpincére.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek