Bahan-bahan

  1. Ayam
  2. Jamur kuping
  3. Jamur tiram
  4. Bakso
  5. Bumbu kasar:
  6. 2 batangserai, geprek
  7. 1 ruasjahe, geprek
  8. 1 ruaslengkuas, geprek
  9. secukupnyaDaun jeruk
  10. sesuai seleraAir perasan jeruk nipis
  11. 2 sdmkecap asin
  12. Tomat merah dipotong2
  13. Bumbu halus:
  14. 3 siungbawang putih
  15. 5 siungbawang merah
  16. 2 butirkemiri
  17. sesuai seleraCabe rawiy
  18. Cabe keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam sampe mendidih..

  2. 2

    Masukkan jamur dan bakso

  3. 3

    Tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas dan jahe masak hingga harum

  4. 4

    Tuangkang bumbu halus ke dalam kuah

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Ditulis oleh

faidha azmi
faidha azmi @fafaoogway
pada
Surabaya

Resep Serupa