Tumis Ati Pedas lezat dan simple

monicadv
monicadv @monicadv
Yogyakarta

Tumis Ati Pedas lezat dan simple

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 3 siungbawang putih
  2. 3 siungbawang merah
  3. 10ati (sesuai selera)
  4. 5lombok rawit (sesuai selera)
  5. secukupnyagaram, gula, penyedap rasa, kecap
  6. bisa ditambah sayur : kubis/sawi (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ati 10menit (sampai matang). Kemudian tiriskan dan potong dadu.

  2. 2

    Potong tipis bawang merah, putih, dan lombok.

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih,tambahkan garam. Aduk sampai harum (jangan sampai layu). Lalu, tambahkan lombok, gula, dan penyedap rasa sesuai selera, aduk dan tunggu sebentar (+/-2mnt)

  4. 4

    Masukkan ati yang sudah dipotong. Tambahkan kecap. Tunggu sekitar 5-10menit sampai bumbu meresap sambil diaduk pelan (biar tidak hancur)

  5. 5

    Kalau sudah mau matang kasih air 1 gelas / sesuai selera. Aduk pelan sambil koreksi rasa.

  6. 6

    Makanan siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
monicadv
monicadv @monicadv
pada
Yogyakarta
just ordinary college student
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa