Tumis Usus Pedas Simple

Mrs. Lee
Mrs. Lee @allriseruby
Tangerang

Tadinya mesen ati, eh ibunya lupa kehabisan deh. Ditawarin usus, deg2an sih belum pernah masak soalnya. Tapi ternyata sukses. Ini edisi males ngulek ya jadi semuanya diiris aja biar cepet.

Tumis Usus Pedas Simple

Tadinya mesen ati, eh ibunya lupa kehabisan deh. Ditawarin usus, deg2an sih belum pernah masak soalnya. Tapi ternyata sukses. Ini edisi males ngulek ya jadi semuanya diiris aja biar cepet.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramusus ayam
  2. 10 buahcabe rawit
  3. 3 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1/2 butirtomat merah
  6. 1/2 sdtketumbar bubuk
  7. 1/2 sdtmerica bubuk
  8. 1 ruasjahe iris
  9. 1 ruaskunyit iris
  10. 2 lbrdaun salam
  11. 1 lbrdaun jeruk
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaKecap
  14. 1 sdmsaus lada hitam
  15. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih usus, rebus sampai matang. Bumbui dengan jahe merica bubuk dan garam. Setelah dingin potong2.

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih, cabe, tomat.

  3. 3

    Panaskan minyak, masukkan bawang merah, bawang putih dan cabe tumis sampai harum. Masukkan daun salam daun jeruk kunyit dan jahe. Aduk rata.

  4. 4

    Masukkan tomat kecap garam saus lada hitam ketumbar bubuk merica bubuk. Aduk rata.

  5. 5

    Masukkan usus yang sudah Di potong-potong, aduk lalu tambahkan air. Test rasa. Masak hingga meresap.

  6. 6

    Saus lada hitamnya optional ya. Happy cooking 💖💖💖

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mrs. Lee
Mrs. Lee @allriseruby
pada
Tangerang
Cooking beginner 🍳🍕🍲🍱🍛🍜🍝🍢🍡🍨Mendadak jago masak karena Cookpad 😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa