Timbal de arroz con pisto y huevo frito

Simona Elena Pircu
Simona Elena Pircu @cook_9874232

Siempre que lo preparo los clientes les encanta ...

Timbal de arroz con pisto y huevo frito

Siempre que lo preparo los clientes les encanta ...

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 50arroz cocido
  2. 50pisto manchego
  3. Huevo y tierra de aceituna negra

Paso a paso

  1. 1

    Está buenísimo.el emplazado me a salido como e soñado....

  2. 2

    Para montar el timbal se necesita un arro redondo.ya preparado todo impesamos..se monta lo primero el arroz cocido.apretando bien para que no se desmoldee el arroz como dos dedos de grosor.seguimos con la misma técnica con el pisto.ya último el huevo ya frito o escalfado...esto es a eligir.como guste.ya montado el timbal use una tierra de aceitunas negras hechas lentamente secándose en el horno.ya una vez desitradas se pasan por termonix no muy trituradas...se usan para dar color al plato.....

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Simona Elena Pircu
Simona Elena Pircu @cook_9874232

Comentarios

Recetas similares