Cara Membuat
- 1
Cuci dada ayam tanpa tulang, potong dadu kemudian beri perasan air lemon dan garam secukupnya (diamkan 10 menit).
- 2
Goreng potongan daging hingga kecoklatan dan tiriskan.
- 3
Iris bawang bombai serta bawang putih, kemudian tumis di minyak panas hingga wangi serta kecoklatan, masukan cabai merah & rawit yang sudah dihaluskan. Masak hingga wangi dan matang.
- 4
Masukan kecap serta saus dan gula, kemudian beri garam & penyedap rasa.
- 5
Setelah matang, masukan potongan dadu ayam yang sudah matang ke dalam bumbu. masak hingga matang dan tiriskan.
- 6
Haluskan cabai keriting merah, cabai rawit, dan bawang merah.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Bismillah..Pengen bgt beli ayam rica-rica di p*n & fl*p tp penasaran cari2 resep di cookpad dan Alhamdulillah dong resep mba @audiza yg mirip dgn resto itu, cuzz langsung eksekusi. Ternyata rasanya mantull bgt guys😅Yukk dicoba resepnya😘#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_jakarta
-
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Salah satu masakan yang paling sering di recook, resep dari Mbak (asli Magelang) yang ngasuh dari bayi sampe kuliah 😂 Selalu lahap kalo dimasakin ayam rica-rica ala Mbak ini ☺️ Silakan dicoba yaa! Bisa pakai potongan ayam apa aja, tapi saya lebih suka pakai sayap ayam.
-
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Menu ini adalah menu makanan favorite keluargaku. Kalau ngga tau mau masak apa, pasti masak ini. Karena emang enak banget sih ayam rica2 ini🤤
-
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Warna aslinya nggak semerah yg ada di foto 🤭 aslinya tuh kuning cantik pake banget 😁 mungkin karna pake hp murce ... Makanya nggak nemu hasil foto sesuai aslinya 😩 padahal sdh mencari lokasi yg pas ... Dari coba" foto di dapur, trus dlm ruangan dan sampai ke teras 🤭 tetap ajha hasilnya seperti yg di atas 😁 nggakpapa yg penting maknyos 🤤🤤🤤 si bungsu ajha sampai nambah berapa kali 🤭
-
-
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Bagi penyuka pedas, ayam rica-rica dapat dijadikan menu utama sajian keluarga. Selain rasanya yang nikmat, proses pembuatannya pun relatif mudah. Sehingga koki amatir seperti saya pun bisa menyajikan menu ini dengan sukses. Yuk dicoba resepnya!
-
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Belajar masak tapi gak ada waktu ... Masak simple aja , soalnya waktunya mepet banget keburu laper 🤭
-
-
-
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Tidak ada cerita khusus dalam pembuatan ayam rica-rica ini. Hanya pengen eksplorasi rasa dari beragam olahan ayam. 😊🌷
-
-
Ayam Rica-Rica Ayam Rica-Rica
Bosen sama ayam goreng, yuk coba ayam rica-rica ini.. dijamin nambah nasi..Resep diambil dari Cookpad ya..
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3828247
Komentar