Cara Membuat
- 1
Masak air hingga didih
- 2
Haluskan duo bawang, terasi, kunyit, jahe, ketumbar, dan cabe. Tapi jangan halus banget ya agak kasar aja pas diblender/tumbuk.
- 3
Masukan bumbu halus dan bumbu geprek hingga harum
- 4
Tambahkan tomat hingga hancur tomatnya atau menyusut airnya
- 5
Masukan ikan patin dan air asam jawa aduk rata
- 6
Setelah masak ikannya (berubah warna) tambahkan nanas potong.
- 7
Cek rasa dengan menambahkan garam, lada dan gula hingga pas dilidah yah!
- 8
Siapkan di mangkuk dengan tambahan daun kemangi.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pindang patin Pindang patin
Baru ke Palembang penasaran dengan warung pindang patin dimana mana, alhasil nyoba dan bikin sendiri dirumah alhamdulillahnya suami lebih suka di masakin dari pada beli katanya lebih banyak bumbunya. Pujian seorang suami 😂 devisulastri sulastri -
Pindang patin Pindang patin
Masakan khas palembang.. Cocok dilidah keluarga sy.. Rasanya seger.. Manis asem dari nenas.. Pedes jugaa.. Harum terasi.. Ikan patinnya jdga berasa amis deh.. Nikmaaat.. Harus recook yaa Dapur Umma -
-
-
-
Pindang patin Pindang patin
10w pregnant, pgn makan pindang patin. saya tinggal di daerah "tanggamus" lampung, cari ikan air tawar berasa nyari berlian, apalagi mau nyari ikan sungai, disini banyakan ikan laut. Sendirian bolak balik kepasar gak nemu juga ikan patin. Sekarang, 12w pregnant kepasar ditemani suami. Dan akhirnya dpt juga. Mesti di anter suami kah br dpt ikan ny? 😂😄 Nur Indah Kurniawati -
-
-
Pindang patin Pindang patin
Sering banget masak pindang patin ini karena suami asli orang palembang dan alhamdulillah anak" juga suka.walaupun saya bukan orang palembang,tapi suami bilang enak lho😀#resepterbaruku Bunda Susi -
Pindang patin Pindang patin
Ini makanan favorit suami dan anak anak,simple dan gak ribet,gak perlu bikin sayur lagi ya mom,karena kemanginya dibanyakin dan ini yang paling emak suka yang simple². Resep dapat dari ig nya bu @susie.agung#siapramadhan#antiribet maryam -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3829401
Komentar