Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 EkorCumi / sotong Uk. Sedang
  2. 4 BuahTahu Putih
  3. 10 Buahcabe merah
  4. 7 buahcabe rawit / Cabe Setan
  5. 6 siungbawang Merah
  6. 3 SiungBawang Putih
  7. 3 Lbrdaun salam
  8. 5 Lbrdaun jeruk
  9. 1 lbrdaun kunyit
  10. 1 potongbatang serai
  11. 1 ruasjahe + lengkuas
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi dan buang tinta nya.. potong2 dadu uk. Sedang

  2. 2

    Potong dadu tahu

  3. 3

    Haluskan semua bumbu (cabe + bawang)

  4. 4

    Tumis bumbu halus dg minyak goreng, masuk kan semua daun bumbu dan jahe serta lengkuas yg sdh di geprek, biarkan beberapa saat sampai harum

  5. 5

    Masukkan cumi / sotong yang sudah di tiriskan airnya, biarkan beberapa saat (2 menit) lalu tambahkan air

  6. 6

    Setelah mendidih masukkan tahu dan cicipi..

  7. 7

    Jika sudah sesuai selera angkat dab siap untuk di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Jahe Unikoe By. Nova Noona
pada
Perum. Tiban Ayu - Batam kota. Kepulauan Riau

Komentar

Resep Serupa