Wahh ternyata banyak juga ya manfaat konsumsi pepaya muda bagi kesehatan. Salah satunya mencegah peradangan dan juga pepaya muda memiliki sifat antioksidan..Kebetulan udh lama juga ga masak dan makan tumis pepaya, kali ini ga akan kelewat lagi lah😜😜

Menu ke-7. Dikasih pepaya muda sama bu Kos. Salah satu jenis masakan yg bisa kita olah adalah tumis pepaya muda.

Cerita nya dikasih pepaya buanyak banget sama temen dr yg muda sampe yg tua,klo yg tua lngsung dimakan ato dirujak enak nah yg muda ini iseng2 nyoba ditumis dan hasil nya enaaakkkkk

Kata mamaku, biar produksi ASI ku banyak aku harus banyak makan sayur"an, salah satunya buah pepaya muda. Cusss langsung petik buah pepaya di halaman rumah yg kebetulan lg berbuah banyak. Karena ga terlalu suka masakan bersantan, pepaya mudanya aku tumis aja deh ☺️

#PejuangGoldenApron2 minggu_12#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#SatuPohonSatuResep#TeamTreesSayur pepaya muda ini salah satu sayur kesukaan ibu saya. Pepaya muda ini bisa dimasak tumis juga bisa dimasak lodeh. Bahkan bisa juga dibuat manisan pepaya.Selain ekonomis rasanya juga nikmat.Kata ibu sayur pepaya ini mau dimasak apa saja pasti enak, asalkan perpaduan bumbu2nya harus pas.Karena dirumah ada sisa daging sapi dikulkas cuman 80gr, eman2 kaaann.. jadi saya coba campur dengan pepaya muda ini. Ya Alhamdulillah rasanya pun enak

Minggu ini #PekanPosbar Mamah cookpad masih dalam rangka #PilihMasakUntukBangsa kita diajak berkreasi masakan berbahan sayuran nusantara, warisan leluhur. Pilihan sayuran lokal yang disediakan ada 5, yaitu : Belimbing Wuluh, Pepaya Muda, Bunga Pepaya, Kecombrang, Jantung Pisang.Dari kelima sayuran itu, yang saya suka adalah pepaya muda, jadi saya putuskan masak tumis pepaya muda.#PekanPosbar#RekomendasiMamah#MasakanIndonesiaSayurLokal#PilihMasakUntukBangsa#GenerasiAprontis#GATA22

Awalnya salah ambil ditukang sayur karena saya kira labu, dieksekusi aja dan ternyata enak banget ditumis. Ada sensasi kreyes saat dimakan. Silahkan mencoba

Ikutan pekan posbar pepaya..kali ini pake pepaya muda kebetulan dibawain mertua pepaya muda ak tumis aja bisa buat lauk makan malam..#imaimey#imaimeytumispepayamuda#OlahanBuahimaimey#PekanPosbarPepaya#Cookpadcommunity_Surabaya

Gak perlu nunggu pepaya matang untuk di santap..pepaya mudapun bisa jadi salah satu olahan masakan yang lezat dan gurih..ini dia masakan saya,tumis pepaya muda..yuk boleh dicoba..jangan liat penampakannya ya..yang pasti rasanya enak banget..😀

Waktu masih tinggal serumah sama Mama, pas beliau plg dari pasar saya sering dibeliin nasi jagung yang isiannya ada tumis pepaya muda, urap, sambel sama ikan asin ditepungi. Karena tau saya doyan tumis pepaya muda, tiap buibu sayur lewat depan rumah selalu dipesenin sama Mama.. kalo nemu pepaya serut di pasar jual aja biar nanti Mama saya yang beli.Entah kenapa tumis pepaya muda bikinan Mama itu enaaak banget🤤🤤Saya sering makan digadoin aja gapake nasi. Pernah pembantu Mama pas saya lagi mudik kan minta dimasakin ini .. eh pas dimasak ternyata tekstur sama rasanya beda. Kenapa? Karena pembantu Mama saya masaknya dikasih air trus numisnya ditambahin lengkuas sama daun salam. Jadi kalo resep Mama, masak tumis pepaya muda bumbunya simple aja .. gausah dikasih air, masak di api yang kecil biar gak gosong, wajannya ditutup biar pepaya matangnya rata.Cuss deh setelah pagi2 saya tlpn hihihi akhirnya saya masak tumis pepaya muda untuk yang pertama kalinya, dan berhasil yeaay hehehe! Pepayanya enaaak nggak lembek. Teksturenya lemes tapi renyah .. dikunyah masih kres kres bunyinya hohoSayang ini kurang pedes, karena tadi pas mau masak mertua saya blg kalo beliau mau ikutan makan .. jadi ini saya bikin gak terlalu pedas 😄☺️

Awalnya ksihan melihat ibu2 tua yg lapaknya sepi dr pembeli. Mgkn krn letaknya kurang strategis & sayur yg dijajakan sedikit/kurang umum utk org2 kota biasanya. Akhirnya saya membeli 1 pepaya muda ukuran sedang & daun singkong.Bliau kdg hny brjualan dhari sabtu/minggu saja. membawa pepaya muda, mangga muda, daun pisang, ontong pisang, kedondong, daun turi (kadang), bunga pepaya (kadang jg), daun singkong kecil2 dan beberapa pisang klutuk yg sepertinya hasil kebun sendiri 🤔Maunya masak pepaya muda kuah santan, eh krn kmarin sempet nyoba tumis pepaya mudanya ibu2 penjual pecel di desa asal suami saya kok rasanya enak. Saya jd suka & pngn masak jg 😁

Waktu belanja ke pasar nemu pepaya muda yg udah di rajang2 gitu,krn penasaran yaudah aku beli dikit aja,takut gak suka.Trus bingung mau di apain nih pepaya,tiba2 kepikiran aja di tumis pedes gitu.Ternyatacita rasanya yg pedes,asin,gurih,manis dan masih krez krez bikin nagih..cuzz bu ibu resepnya yg super mudah banget..