Batagor ayam sederhana

apriyanah
apriyanah @cook_5798268
Bekasi
Bagikan

Bahan-bahan

4porsi
  1. 50 gramdada ayam fillet
  2. 15 lembarkulit pangsit potong bagi 4
  3. 50 gramtepung aci/sagu/tapioka
  4. 1 batangwortel parut
  5. 50 gramkacang tanah
  6. secukupnyaCabe merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 2 siungbawang merah
  9. 2 batangdaun bawang
  10. Garam
  11. Gula
  12. Air
  13. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat isian: masukan ke blender daging fillet yg sudah di cincang kasar, 2 siung bawang putih dan wortel parut tambahkan air sedikit

  2. 2

    Blender sebentar smpai agak halus kemudian sisihkan dalam mangkuk, tambahkan irisan daun bawang

  3. 3

    Setelah itu masukan tepung sagu ke dalam mangkuk yg sudah berisi bahan blenderan

  4. 4

    Ambil kulit pangsit yg sudah di potong 4 bagian sisipkan adonan sedikit demi sedikit

  5. 5

    Panas kan minyak untuk menggoreng

  6. 6

    Cara membuat sambal kacang: blender cabai, bawang putih,bawang merah, dan kacang yg sudah di goreng sebelumnya

  7. 7

    Kemudian goreng lg bumbu kacang yg sudah d blend koreksi rasa sesuai keinginan

  8. 8

    Goreng hingga kuning kecoklatan lalu angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
apriyanah
apriyanah @cook_5798268
pada
Bekasi
Senang nya berbagi resep sederhana 👌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa