Opor Ayam ala Hidangan Lebaran

This is my first Opor Ayam. Trial bikin sebelum tar bikin buat lebaran. Sudah 1 idul fitri dan 1 idul adha di rumah aja, gk mudik. Selalu pesen ke tetangga buat hidangan lebaran, dan selalu kaget tiap bayarnya. Hahaha...Hmmm... kayanya gampang nih bikin opor, kan ada bumbu instant.Walaupun di petunjuknya ayam tinggal direbus, cemplungin bumbu, tambah santan, hmmm terlalu gampang.Klo ada yang sulit, kenapa harus mudah. Hahaha...Jadiiii, tetep kutambahin bumbu2 yg lain...Walaupun blum se enak opor mama n opor mertua, not bad lah.... #daripada kaget lagi klo beli 🤣

Sudah hampir menjadi tradisi ketika lebaran menjelang... Masyarakat jawa barat khususnya sering membuat hidangan khas yaitu ketupat... Dan ketupat harus dihidangkan bersama sayur tulang atau pun dengan opor ayam... Dan kali ini saya sengaja bikin opor ayam kampung sebagai hidangan utama dihari fitri ini... Ok... Lets cook

Menu opor selalu ada saat lebaran, tiap kali berkunjung krmh2 pasti ada menu opor😊#AhlinyaAyam#cookpadcommunity_bandung#cookpadcommunity_id#siapramadan#masakitusaya#bagikaninspirasimu#cookpadindonesia

Opor Ayam adalah salah satu hidangan ikonik saat hari raya lebaran.Opor Ayam selalu disajikan untuk keluarga, sahabat, tetangga yang bersilaturahmi ke rumah.Untuk porsi lebaran biasanya saya membuat Opor Ayam dengan 3 Kg ayam broiler.Selain Ketupat + Opor Ayam, tamu yang datang juga dijamu dengan Kupat Tahu, Bakso, Nasi Kebuli, Dsb#siaplebaran

Hidangan yang pasti ada di tiap Lebaran "Opor Ayam" 😁dimakan pake nasi ato ketupat pun cocok semua 🤭#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan

Siapa yang ga kenal hidangan opor?Menu opor ayam identik sebagai salah satu hidangan yang ada di waktu hari raya lebaran.Banyak versi menu opor, isiannya pun ada banyak ragam pilihan.Kali ini saya membuat hidangan opor ayam yang biasa alm mama membuatnya, mungkin tidak sempurna namun mudah mudahan mendekati rasa seperti yang ada dalam kenangan saya.#AnekaHidanganHariRaya#SiapMasukKalender#GenkPejuangDapurp#Cookpadcommunity_bali

Resep opor ini memang sengaja sy pakai santan tdk kental bgt karena takut kolesterol..tapi gak kalah enak lho. Opor ayam ini adalah kesukaan keluarga kami. #BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#

Tidak harus nunggu lebaran bukan untuk masak dan menikmati opor ayam 😊??? Harga ayam berhubung sedang murah jadi bisa stock untuk divariasikan menjadi berbagai macam hidangan. Kali ini opor ayamnya bener bener sedepppp, hasil intip resep dari @mbantuk dengan penyesuaian sendiri tentunya. Saya buat hanya 500 gram daging ayam saja yaa, untuk takaran resep aslinya & bumbu-bumbu lainnya bisa dilihat di cookpad empunya resep yaa 😃Bagi yang suka dan ada waktu lebih, untuk kunyit dan kemiri bisa di sangrai / digoreng dulu.Mari silahkan dicoba dirumahh resep opor ayamnya.......#opor#oporayam#oporayamkuning#oporayamgurih#menuhariraya#menulebaran

Opor ini sengaja santannya tdk kental karena takut kolesterol. Tapi tdk kalah enak lho. Opor ini salah satu kesukaan keluarga sy.#BancakanOnlineBarengCookpad##eBook#

Hayooo... Siapa yang sedang ngidam Opor Ayam? Yang jelas salah satu Sahabat Mama sedang ngidam Opor! Atas permintaan Beliau, Mama Susan akan sharing cara membuat Opor Ayam special yang gurih dan lezat. Hidangan ini memang sangat menggugah selera karena kuah santan dan bumbu rempah-rempah yang khas dan gurih. Dan hidangan ini juga sangat identik dengan Lebaran dan Cap Goh Meh dimana Opor Ayam selalu menjadi pelengkap ketupat atau lontong. #SatuResepSatuPohon

Sedang ingin makan ayam yg berkuah, gurih, dan pilihan jatuh ke opor ayam. Selama ini saya lebih sering bikin opor yg santannya encer ataupun saya ganti santannya dg susu cair, kali ini saya buat dg santan kental. Hehehe.

Sajian lebaran identik dengan opor ayam,sambal goreng,rendang,ketuoat di posbar minggu ini saya memilih opor ayam saja.Saya bikin porsi sedikit jika ingin porsi banyak bisa dilihat di link bawah ini.Source:Mizqa_Yaqin0912Resep bisa dilihat👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14804674-opor-ayam-lebaran?invite_token=TNJNom9WAVGZUnYp3gPLpvhW&shared_at=1620447082#KualiEmak#KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya#CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran#PekanPosbar#PekanPosbarSayurLebaran

Opor ayam lebaran pertama yg dibuat sendiri karena harus lebaran jauh dari orang tua dan saudara

Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti sereh.Dalam tradisi Jawa,perayaan lebaran biasanya dengan membuat ketupat yang disajikan dengan opor ayam.Source : Aziza Rahmi#KualiEmak#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Surabaya#CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran#PekanPosbarSayurLebaran

Menu wajib Lebaran ... Krn keluarga kurang suka opor kuning, maka buatnya opor putih

Bismillah...Hidangan khas hari raya ini adalah salah satu menu wajib ada...ditambah makan dengan ketupat...wuiiiis ni'meh lah👍👍👌👌Kebetulan masih ada stok ayam, dan tamu kami masih bnyak yg berkunjung bahkan sd HR ini (30 April 2023), sdh seminggu dr lebaran...hrs sedia mknan...Ya sdh buat opor lagi....#GenerasiAprontis#AntiMubazirAprontis#antimubazir#masaksetiapbagian#AnekaHidanganHariRaya#Cookpad_id#CookpadCommunity_Bandung#IdeMasak

Opor ayam ini bukan sekadar hidangan, melainkan sebuah tradisi keluarga yang diwariskan dari ibu saya. Setiap Lebaran, baik Idul Fitri maupun Idul Adha, aroma opor yang harum selalu memenuhi rumah, menciptakan suasana hangat yang khas. Ibu saya selalu memasaknya dengan penuh cinta, memastikan setiap bumbu meresap sempurna agar rasa gurihnya terasa hingga suapan terakhir.Yang membuatnya istimewa adalah tambahan jahe kecil yang memberi sentuhan hangat dan bawang goreng yang menambah cita rasa gurih. Ini adalah resep yang saya pelajari langsung dari ibu, dan kini saya ingin meneruskannya agar tetap hidup di keluarga kami.Momen paling berharga adalah ketika seluruh keluarga berkumpul di meja makan, menyantap opor ayam ini dengan ketupat atau nasi hangat. Setiap suapan membawa kenangan masa kecil, mengingatkan saya akan tangan ibu yang selalu sigap memasak untuk keluarga. Kini, giliran saya untuk menjaga tradisi ini, memastikan bahwa di setiap Lebaran, opor ayam buatan ibu tetap menjadi bagian dari kebersamaan kami. ❤️

Bismillah,Bikin opor ini 2 hari setelah lebaran, karena pas lebaran anak Lanang mintanya dimasakin nasi briyani. Ini buatnya simpel loh...yuk kita coba...Source : Asriwida#CookpadCommunity_Bekasi

Opor ayam bumbu kuning tinggal tambah kunyit aja, simpel. Hai assalamu'alaikum.. Masak apa hari ini Moms? Kebetulan karena masih ada stock ayam broiler kepikiran pingin dibuat opor aja pakai santan instant biar lebih praktis, masih edisi #dirumahaja .

Lebaran kali ini bikin yg simpel ayah lagi pengen makan opor, akhirnya bikin opor ayam

tiap lbaran pasti ada opor ayam, dri sya msih kecil emak slalu masakin opor ayam tiap lebaran, opor ayam tmen nya sambel goreng kentang yg di santap dngn lontong beras. mantaapp😋..#ahlinyaayam#siapramadan#siaplebaran

Lebaran sebentar lagi.. Waktunya masak opor lagi 😍

Udah dari lebaran kemarin mau merencanakan masak opor ayam, tapi karena pas lebaran udah ada yang ngasih opor akhirnya ayamnya dimasak yang lain😆 akhirnya sekarang baru sempat masak opornya deh😊#PejuangGoldenApron3

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Dalam tradisi Jawa, perayaan Lebaran biasanya dibuat meriah dengan membuat ketupat yang disajikan dengan opor ayam dan sambal goreng hati.Source:Wikipedia. Hari ini menu opor ayam aja deh cooksnap resep sang guru idola kami @siswatyelfinbachtiar#CooksnapSiswatyElfin#KulaEtamCocok#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang#CookpadCommunity_Borneo#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKaltim#DutaRecookBontang#Rekreasi_Depok#JajananTradisional

Untuk resep opor lebaran ini, karena biasanya dimakan dengan pendamping sayuran santan dan masakan² lainnya jadi opor ini aku buat lebih ringan rasanya, condong ke asin gurih dan sedikit manis.

Menu andalan tiap lebaran, opor ayam betawiCat: pakai kelapa parut untuk santan jgn full santan instan)

🌟 Selamat Merayakan Hari Kemenangan! 🌙🎉Ramadan telah membawa kita pada momen istimewa yaitu Hari Kemenangan yang penuh kebahagiaan dan kehangatan. Saatnya berkumpul bersama keluarga tercinta, berbagi cerita, dan menikmati hidangan spesial Lebaran!Diajak @MamahCookpad untuk berbagi resep hidangan favorit keluarga, baik itu warisan turun-temurun atau kreasi baru, yang selalu jadikan momen Hari Raya Idul Fitri selalu dirindukan 🧡Ini saya buat opor ayam favorit keluarga yang jadi hidangan andalan di saat lebaran🥰Sumber Resep : @dewialwiehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24602904Saya buat dibanyakin kuahnya karena buat kuah ketupat 😋Tips agar paha ayam tidak mengeluarkan darah saat dimasak :1. Jika dikeluarkan dari kulkas, pastikan ayam sudah dalam suhu ruang (tidak beku)2. Seset salah satu bagian paha lalu cuci bersihTips dari Cookpaders :Ketika ayam sudah berada di suhu ruang, rendam di air garam, beri jeruk nipis dan diamkan selama 15 menit.Setelah itu cuci sambil ayamnya di pijat-pijat.Tips dari saya :Saya tidak cemplungin ayam semuanya, tapi sedikit2 dulu, karena biasa opor lebaran sering di angetin, supaya ayamnya tidak ancur. ayam sudah digoreng sebelumnya.#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#GasKe12#GenkPejuangDapur#PilihMasak#CoDe25_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

Menu special Lebaran di keluarga kami🤗😍 .... ada 3 menu utama pendamping si opor & kupat/lontong sebenerny (Sambal Goreng KentangAtiAmpela + Opor Ayam + Telur Petis Bumbon khas Semarangan) krn keluarga kmi mmg berasal/asli Semarang😊 .... nt sy tuliskn satu persatu resepna bun .... si sambal goreng kentang ati ampelana udah sy tuliskn resepna tinggal yg Telur petis bumbon ny 👍Skr qt intip dulu yuuuk si Opor Ayam Semarang na 👉 .....

Persis sebelum lebaran kemarin, karena menang kuis, saya dapat hadiah bumbu Opor Ayam khas Cepu banyak banget. Saya coba sebungkus, tapi tetap menggunakan bumbu-bumbu asli. Saya juga coba pakai fibercreme, walaupun menurut saya pakai santan tetap lebih enak 🤭Ternyata rasa opor ayam khas Cepu ini kayak sambal goreng, apalagi ditambah cemplungan cabe rawit 😁😁😁#PejuangGoldenBatikApron

#MingguKe49#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Bekasi#PekanPosbar#PekanPosbarSayurLebaran#KualiEmak#KampoengRamadhan...Minggu ke 49, berbarengan dengan Posbar Sayur lebaran. Saya buat opor ayam, porsi banyak dengan 2 ekor ayam. Bila ingin porsi sedikit, tinggal sesuaikan jumlah bumbu Yang ingin digunakan..Sajikan bersama lontong/ketupat dan sambal goreng kentang hati. Selamat mencoba 😊