Opor Ayam kampung lebaran
Sudah hampir menjadi tradisi ketika lebaran menjelang... Masyarakat jawa barat khususnya sering membuat hidangan khas yaitu ketupat... Dan ketupat harus dihidangkan bersama sayur tulang atau pun dengan opor ayam... Dan kali ini saya sengaja bikin opor ayam kampung sebagai hidangan utama dihari fitri ini... Ok... Lets cook
Opor Ayam kampung lebaran
Sudah hampir menjadi tradisi ketika lebaran menjelang... Masyarakat jawa barat khususnya sering membuat hidangan khas yaitu ketupat... Dan ketupat harus dihidangkan bersama sayur tulang atau pun dengan opor ayam... Dan kali ini saya sengaja bikin opor ayam kampung sebagai hidangan utama dihari fitri ini... Ok... Lets cook
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ayam sesuai selera lalu cuci bersih
- 2
Rebus ayam dengan menambahkan 800 ml air sampai empuk.. Bisa pakai presto
- 3
Tumis semua bumbu halus sampai aroma wangi keluar... Lalu masukan serai.. Daun salam dan daun jeruk kemudian tambahkan sedikit air
- 4
Setelah bumbu matang masukan pada rebusan ayam aduk rata
- 5
Kemudian masukan santan sachet.. Jangan lupa terus diaduk biar tidak pecah
- 6
Kemudian tambahkan garam... Gula lalu tes rasa.... Setelah mantapppp... Siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng diatasnya....
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar