Ayam shihlin taiwan

Tanty hapidah
Tanty hapidah @tantyhapidah24
Cirebon

Pak swami doyan bgt beli ayam model gini di emol. Terus suruh istrinya belajar bikin ini di rumah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam fillet 500 gr
  2. Bumbu marinasi :
  3. Bumbu gohiong
  4. 1 sdmBubuk bawang putih
  5. 1 sdtMerica
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaGula
  8. 1 sdmMinyak wijen
  9. 1 sdtSaos tiram
  10. Bahan pelapis :
  11. Tepung bumbu
  12. Tepung tapioka
  13. 1 butirTelur

Cara Membuat

  1. 1

    Iris pipih ayam fillet, dipukul2 biar lebih lebar (jgn sampe hancur).

  2. 2

    Marinasi ayam dalam campuran bubuk bawang putih, merica, garam, gula, minyak wijen, saos tiram,serbuk gohiong, marinasi selama 15 menit

  3. 3

    Siapkan tepung bumbu kering, telor ambil putih nya saja, dan tepung tapioka kering,simpan di 3 wadah yg berbeda

  4. 4

    Fillet ayam gulingkan di tepung bumbu, kemudian ke putih telor, terakhir ke tepung tapioka kering,

  5. 5

    Goreng sampai kecoklatan

  6. 6

    Taburi dng bumbu campuran cabe bubuk, garam, bubuk gohiong.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tanty hapidah
Tanty hapidah @tantyhapidah24
pada
Cirebon
sekarang bukan ibu pekerja lagi, jadi bisa masak tiap hari😊😊😊
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa