Gurame asam manis

Dewi Mukty
Dewi Mukty @cook_5002594
Surabaya

kangen share d cookpad...hari ini masak yg simple aja gurame asam manis n cah kangkung... guramex pake resep ayam goreng tepung pnya ci xanders yah...cck jg loh u gurame asam manis...gk gampang lembek

Gurame asam manis

kangen share d cookpad...hari ini masak yg simple aja gurame asam manis n cah kangkung... guramex pake resep ayam goreng tepung pnya ci xanders yah...cck jg loh u gurame asam manis...gk gampang lembek

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorgurame belah tengah kmudian d fillet potong kecil2
  2. 5 sendok sayurtepung trigu
  3. 1 sendok sayurmaizena
  4. 1 btrtelor
  5. 2 siungbawang putih
  6. secukupnyamrica
  7. secukupnyagaram
  8. bahan saos:
  9. 4 sdmsaos tomat
  10. 1 sdmsaos pedas
  11. 1 sdmsaos tiram
  12. 1 buahbawang bombay iris kasar
  13. 3 siungbawang putih cincang
  14. secukupnyaair
  15. 1 sdmmaizena
  16. 1 bhwortel potong sprt korek api
  17. secukupnyagaram
  18. 1 sdmgulapasir

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih n mrica plus garam..marinasi ikan yg uda dipotong2 kurleb 30 mnt...

  2. 2

    Stlh 30 mnt campur dg telor kemudian gulingkan di campuran tepung trigu n maizena (tepung uda dicampur lbh dulu yah...) slanjutnya goreng d minyak panas smpe kekuningan /matang

  3. 3

    Untuk saos...tumis bawang putih n bawang bombay smpe harum...beri air secukupnya,masukan potongan wortel, saos tomat,saos pedas n saos tiram..tunggu smpe mendidih tmbh garam n gula...test rasa !! kemudian cairkan maizena dg air...masukan sedikt2 smpe saos kental yah....kekentalan bs diukur sendiri sesuai keinginan...

  4. 4

    Tata gurame diatas piring n siram dg saos asam manisx....(tunggu saosx dingin biar awet crispyx) nikmaddd dg cah kangkung trasi....👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi Mukty
Dewi Mukty @cook_5002594
pada
Surabaya
Hobby baking , Coking n eating...seneng coba resep" baru just Learning by Doing !!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa