Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan beri perasan jeruk nipis, lalu lumuri dengan bumbu halus ikan goreng
- 2
Goreng ikan sampai matang & kering, sisihkan
- 3
Sangrai bumbu pecak, sampai wangi lalu tumbuk kasar.
- tumis bumbu pecak yg sudah di tumbuk kasar, masukkan sereh, daun jeruk, tomat, sampai harum. - 4
Tambahkan air, air asam jawa, gula & garam. masak sampai mendidih & kuah agak mengental. (tes rasa)
- 5
Siram kuah pecak di atas ikan gurame & siap di santap...
Resep Serupa

Pecak gurame
Saya tuh biasanya kalo masak gurame ya digoreng. Kalo nggak, disiram Saus Tauco atau saus tiram. Bosen 😅 trus Ibu ART yang memang orang Betawi asli bilang, bikin Pecak aja bu! Saya penasaran, cari2 resep di cookpad akhirnya dapat yang sepertinya Oke nih ( @genika yulia) Saya coba rasanya enak loh, segeeer!


Pecak Gurame
Tertarik utk me-recook pecak guramenya mba Genika Yulia. Tp temu kuncinya sy skip krn tdk ada dan sy hanya menggunakan sdkt minyak goreng dan sdkt air. Karena penyuka pedas, so cabenya sdkt sy tmbah. Alhmdulillah rasanya ttp eeundess. Yuk, yg mau ikutan recook, Monggo silahkan intip resepnya👇ya! ...😃_Semoga bermanfaat_😃...


Pecak Gurame
Subhanallah ini enak sekali. Masaknya udah 3 hari lalu. Padahal pedasnya jauh saya kurangi, di sesuaikan dengan kekuatan perut. Recomended recepie.Ini ikannya bisa pakai ikan lain ya seperti Nila atau lainnya. Bagusnya memang yang ukuran besar.Source: Genika Yulia


Pecak ikan gurame
Lagi pengen makan ikan yang digoreng disiram kuah yang rasanya pedes asem seger..ya udh bikin lah pecak gurame..suami suka bgt..


Pecak Ikan Gurame
Source: mommy Genika YuliaDi daerah tempat tinggal ku yang baru ini, sebagian besar penduduknya Betawi, jadi banyak warung makan masakan Betawi, di antaranya pecak ini.Kalau pesan yang ikan gurame gini, lumayan mahal sih karena ikannya besar dan bumbunya banyak.😅Pokoke nemu resep ini senang banget deh. Bisa ngatur sendiri level pedesnya, karena biasanya yang dijual di warung makan itu pedesnya sampai bikin mules walaupun Ujung2nya gak kapok sih 😅Bumbunya seharusnya diulek kasar, cuman sejak ada cedera bahu, semua bumbu aku blender 😅#ikanjanganditawar#Berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpad_aop#Bagikaninspirasimu#masakitusaya


Pecak Gurame khas Betawi
Bismillah,Qodarollah ini mencari rumah makan betawi di Jakarta tdk semudah mencari rumah makan Padang, atau warung makam Tegal😕Justru ke daerah pinggiran warung makan betawi lebih banyak, contohnya di sekitar rumah sy (sawangan) banyak RM betawi sederhana yg menu nya bikin gagal diet😁😍Selain sayur asem menu pecak menjadi andalan betawi..yukk umm langsung kita eksekusi yaa dgn resep yg pernah sy share sblmnya😊#JelajahResepNusantara#CookpadCommunity_Depok


Pecak Gurame


Pecak Gurame


Pecak Ikan Gurame
Lagi kangen banget sama masakan umi, akhirnya coba bikin dan rasanya jadi ingt makan bareng dan alhamdulillah selalu langsung habis kalo bikin 🥰


Pecak Bening Gurame
Resep ini terinspirasi Dari olahan masakan pecak yang tdk menggunakan santan Dan kacang, pernah makan di sebuah rumah makan betawi di daerah jagakarsa, rasanya pedas asem bikin kangen pengen balik lagi tapi blm ada waktu, jadi berkreasi di dpur sendiri


Pecak Gurame


Pecak gurame
Masakan khas Betawi, kebetulan asst RT sy asli Betawi. suatu saat sy minta dibuatkan masakan ikan yg khas Betawi. dan ternyata kami semua menyukainya. sy ingin berbagi resepnya.Selamat mencoba.


Pecak Gurame Betawi
Salah satu makanan khas betawi, dan kalian harus coba makanan khas satu ini, dijamin nambah terus, karena rasa pedas, dan agak asam dari jeruk limau jadi bikin segerrr ditambah lagi ada rasa temu kuncinya jadi tambah makin seger lhooooSaya coba masak resep dari mba #fitrirahayu bener2 mantuuul lho mba#PejuangGoldenApron3#CocomtangPost#CocomtangPost_SiBaik#CookpadCommunity_Tangerang#CABEKU#mingguke6#pecakguramebetawi#dapur134gus


Pecak gurame


Pecak Gurame Mudah
Karena pengen banget makan pecak tapi kondisi Covid tidak memungkinkan untuk keluar jadi coba masak sendiri, berhubung saya suka asam jd saya tambahi jeruk nipis dan daun jeruknya.


Pecak Ikan Gurame


Pecak Gurame
Kangen makan di resto sunda... nyoba2 bikin dirumah...Alhamdulillah komentar dirumah... "koq lebih enak dr pd di restoran yaa mih..."Senyum malu2 dehh jd nya... hehehe


Pecak gurame
Penasaran banget sama ini masakan jadi deh langsung nyobain ini dan hasilnya menghabiskan nasi 1 magic jar, maklum pencinta makanan pedas yg hehehe#ikanGurame #jeruklemon#BelanjaIdeDiPasarCookpad ngarepnya dapet #SarungTanganCookpadSource: mba @susi agung


Pecak gurame sederhana


Pecak Gurame


Pecak Ikan Gurame khas Betawi Enak bangeeeeet 😍😍😍
Banyak banget makanan lezat khas Betawi. Kali ini yang menggugah selera aku adalah Pecak Ikan Gurame. Buat kamu yang ingin makan enak tapi sukar untuk membuatnya, bisa mencoba resep Pecak Ikan Gurame dibawah ini yaaa.


Pecak Gurame
Salah satu sajian masakan khas betawi atau pun daerah jawa yang berbahan dasar Ikan. Rasa nya segar gurih dan balance dr asin manis pedas asam segar semua lengkap di sajian ini. Masak nya mudah banget dan dijamin penambah selera makan di rmh


Nanna's PECAK GURAME Bening
saat pengen2 nya gurame muter kesana-kemari tak bersua😟 akhirnya dpt ide ke empang, mancing n dapatttlah😊 langsung eksekusi kepengenan...


Pecak gurame


Gurame pecak
Lauk simple dengan kuah yang terasa segar dan yang pasti bikin selera makan naek


Pecak Gurame


Pecak ikan (Gurame dan Mujair)
Dari jaman dulu suka beli pecak ikan di warung betawi yg rame teruuuss...Terakhir kesana udah 1 tahun an lalu dan menurut aku rasanya udh gak enak..mahal juga..enakan bikininan almarhumah mamaku...Lagi kepengen jadi nyoba bikin sendiri pake resep masak apa hari ini.Gurame nya besar bgt jd harus dipotong² makanya bikin yg mujair juga biar bagus difoto bisa ikan utuh 😂😂Resep asli nya gak pake garem tapi aku pake in dan agak banyak..Ini eennaaakkk bangeett!! Sampe tomat²nya enak 😁😁Ngabisin nasi ini sih mana baru makan malem jam 9 😅Makan nya pake kerupuk masyaAllah 🤤🤤👍👍


Gurame Pecak -ala Betawi
ini masakan khas betawi favorit saya -selain kerak telor ala PRJ 😄😄-


Pecak gurame kuah bening
Sebelumnya sya mohon maaf untuk poto2 prosesnya klupaan yg penting resepnya kan heheheh,disini Saya pake bahan-bahan sederhana karna sya suka kesderhanaan wkwkw, tpi soal rasa tidak kalah wuenak, ini bahan cocok buat pas lgi minim budget,jujur kmrn sya baru nyoba2 eh pas sudah dilidah ini memang nagih rasanya tpi kata bini pecaknya agak manisan beda slera soalnya huhuhu, monggo dicoba resep mas bejo,


Pecak Gurame Endesss
Selamat Pagi teman teman. seperti ku janjiku kemarin yaa, setelah kelar bersihin draft aku mau share resep resep yang baru baru ini aku bikin. alhamdulilah ada lumayan banyak. aku share satu per satu yaa.. semoga hari ini kelar semua, siapa tau temen temen sedang ada yang butuh.Baik langsung aja tentang resep ini, tadinya aku ragu mau bebikin ini.. takut gag enak. kwkwwkwk.. yaudalah niatin hati aja.. bismillah,, dan enak dongg.. yummy.... boros nasi gaesss... hati hati yesss...kwkwkwkkwkok berikut aku bagi resepnya untuk kalian yaa teman - teman. semoga bermanfaat yaa... #devidirgaa_real #devidirgaa_endesss #devidirgaa_resep #cookpadindonesia #cookpadjakartaselatan #cookpadcommunity_jakarta

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3861145
Komentar