Οι κουραμπιέδες της κουμπάρας

kopelitsa
kopelitsa @kopelitsa
,

Ειναι οι πιο ευκολοι και νοστιμοι κουραμπιεδες της κουμπαρας Βασως

Οι κουραμπιέδες της κουμπάρας

Ειναι οι πιο ευκολοι και νοστιμοι κουραμπιεδες της κουμπαρας Βασως

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

60 κομματια
  1. 300 γρμαργαρινη
  2. 120 γρζαχαρη αχνη
  3. 550 γραλευρι
  4. 30 γρκονιακ
  5. 1/2 κ. γλ.μπεικιν παουντερ
  6. 100 γραλεσμενα αμυγδαλα
  7. Ζαχαρη αχνη για το πασπαλισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Χρυπαμε περιπου 5 λεπτα το βουτυρο μονο του να αφρατεψει

  2. 2

    Προσθετουμε το κονιακ και τη ζαχαρη

  3. 3

    Ανακατευουμε το αλευρι με το μπεικιν και τα αμυγδαλα και το προσθετουμε στο μιγμα με το βουτυρο και ζυμωνουμε να ομοιογενοποιηθει

  4. 4

    Προσοχη η ζυμη βγαινει θριματισμενη

  5. 5

    Τυλιγουμε με μεμβρανη και αφηνουμε μιση ωρα στο ψυγειο να ηρεμησει

  6. 6

    Πλαθουμε τους κουραμπιεδες επειδη οπως ειπα βγαινει θριμματισμενη η ζυμη εγω απλωνω με το χερι και κοβω με κουπατ

  7. 7

    Ψηνουμε σε προθερμασμενο φουρνο στους 180 βαθμους 20 λεπτα

  8. 8

    Οι κουραμπιεδες δεν περνουν χρωμα κοιταμε την κατω πλευρα αν αρχισουν να ροδιζουν

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
kopelitsa
kopelitsa @kopelitsa
στις
,

Παρόμοιες συνταγές