Galleta gigante marmoleada

macorose66
macorose66 @chelitorod_66
Estados Unidos

En mi familia somos amantes de el chocolate en todas sus presentaciones...y aunque en exceso es muy poco recomendable, pues siempre pecamos de golosos!! A mí me fascina crear cosas diferentes cuando horneo o hago algún postre y si la pinta la tiene hermosa y degustativa, el sabor tiene que ser MUY especial e inolvidable!!! Y esta galleta , que está muy simple de hacer, la puedes hacer en cualquier época del año, y solo agregar un pequeño detalle de acuerdo a la temporada u ocasión que la prepares!!😛

Galleta gigante marmoleada

En mi familia somos amantes de el chocolate en todas sus presentaciones...y aunque en exceso es muy poco recomendable, pues siempre pecamos de golosos!! A mí me fascina crear cosas diferentes cuando horneo o hago algún postre y si la pinta la tiene hermosa y degustativa, el sabor tiene que ser MUY especial e inolvidable!!! Y esta galleta , que está muy simple de hacer, la puedes hacer en cualquier época del año, y solo agregar un pequeño detalle de acuerdo a la temporada u ocasión que la prepares!!😛

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Ingredientes

8 raciones
  1. 2 cajasharina preparada de marca favorita vainilla y chocolate
  2. 2huevos
  3. 2 barrasmantequilla sin sal
  4. 1/2 tazalunetas verdes y rojas
  5. 1/2 tazanueces
  6. 1 charola12 pulgadas diámetro p/horno
  7. 1 pocoextra mantequilla p/engrasar charola
  8. 1 cucharaditaRoyal
  9. 4 cdasagua

Paso a paso

  1. 1

    Se tamiza la harina y se pone en diferentes recipientes.

  2. 2

    Se agrega un huevo y una barra de mantequilla a cada recipiente, en caso de sentir muy dura la mezcla se le pone dos cucharadas de agua a cada recipiente.(opcional)

  3. 3

    Se prepara perfectamente la mezcla, lo puedes hacer con un batidos de globo, una pala de madera o simplemente con las manos pero muy limpias. A la de chocolate le pondrás la mitad de lunetas de colores.

  4. 4

    A la mezcla de vainilla se le pone la cucharada de bicarbonato y la nuez picada finamente.y ambas se dejan reposar por unos 15 minutos

  5. 5

    Después se precalienta el horno a 350º F 180º C. Y se engrasa la charola.

  6. 6

    Se dispersa la mezcla de chocolate en diferentes puntos de la charola y se hace lo mismo con la de vainilla, y se va distribuyendo por todos lados de la charola y se agregan las lunetas restantes y se mete al horno en la parte media. Se quedará dentro por unos 15 a 20 minutos y se saca, dejándola reposar hasta enfriar, y si la quieres decorar o personalizar, lo puedes hacer. Yo aquí utilicé un poco de betún de chocolate. (si tienes láminas de silicon para horno redondas o papel encerado)

  7. 7

    Las puedes utilizar y si no...pues ponle abundante mantequilla para evitar que se te pegue.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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macorose66
macorose66 @chelitorod_66
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Soy una persona muy creativa, me encanta cocinar, caminar y cuidar de mi Familia inclullendo a mis perros!!! Tambien me gusta compartir lo que yo amo hacer!!! Tristemente mis perritos ya fallecieron!
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