Budín marmolado
Karina Berolegui @cook_1341105
Una receta bien fácil! Los ingredientes se miden con cucharadas!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocamos el aceite, los huevos, la leche y el azúcar en un recipiente. Mezclamos hasta integrar y lograr que se disuelva el azúcar.
- 2
Agregamos la harina y seguimos mezclando hasta que se logre una preparación homogénea y sin grumos.
- 3
Colocamos una tira de papel manteca para cubrir la base de una budinera de 30 x 10 por 10 y volcamos la mitad de la mezcla, reservando la otra parte.
- 4
Precalentamos el horno al máximo. Agregamos una cucharada generosa de cacao en polvo a la porción que reservamos y mezclamos hasta integrar.Volcamos sobre la mezcla que teníamos en la budinera y con ayuda de un cuchillo o palito de brochette mezclamos así logramos el marmolado.
- 5
Bajamos a horno medio y ponemos a cocinar el budín por 60 minutos.Pasado el tiempo de cocción, pinchamos con un palillo, si sale limpio, es que ya está listo, sino lo cocinamos unos minutos más
- 6
Dejamos enfriar, desmoldamos y retiramos el papel de la base. Listo para comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karina Berolegui le encantará ver cómo quedó.
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