Sambal goreng kentang, ati ampela & pete

Miranti Dwi Ayu N
Miranti Dwi Ayu N @Miraaaaaaaaa_

Sambal goreng kentang, ati ampela & pete

Cooksnap dari Dewi Anggraeni untuk resep Sambal goreng kentang, ati ampela & pete
Miranti Dwi Ayu N
Miranti Dwi Ayu N @Miraaaaaaaaa_
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkentang
  2. pete 1 keris
  3. 3 buahati ampela
  4. bumbu halus
  5. sesuai seleracabe (boleh di kasih cabe keriting)
  6. 6 siungbawang merah
  7. 5 siungbawang putih
  8. jahe
  9. lengkuas, digeprek
  10. 1 lembardaun salam
  11. daun jeruk
  12. sereh, di geprek
  13. secukupnyagula merah,
  14. lada bubuk
  15. garam
  16. royco
  17. minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ati ampela sampe mateng. kupas kentang, lalu potong dadu. kupas pete, lalu belah jadi 2.

  2. 2

    Goreng kentang dan pete. ati ampela dipotong sesuai selera

  3. 3

    Setelah semuanya siap. panaskan minyak untuk menumis bumbu halus.

  4. 4

    Tumis bumbu sampai harum, masukan daun jeruk dan daun salam. tambahkan air sedikit. lalu tambahkan gula merah, garam, royco, lada bubuk.

  5. 5

    Lalu masukkan kentang pete dan ati ampela. beri air sedikit. aduk2 sampe bumbu merata. koreksi rasa.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Dewi Anggraeni untuk resep Sambal goreng kentang, ati ampela & pete

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Miranti Dwi Ayu N
Miranti Dwi Ayu N @Miraaaaaaaaa_
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tumis Jamur Tiram
  2. Enoki Krispi
  3. Telur Ceplok Teri Lombok Hijau
  4. Bihun Kuah Jamur Kuping
  5. 172. Seblak Cilok Jamur
  1. Tempe Goreng Telur
  2. 🐦 Lepet jagung 🐦
  3. Tumis oncom pedas
  4. Nasi goreng cabai hijau