Ati ampela ayam (bumbu kuning)

Mia Rohaeni
Mia Rohaeni @cook_9582347
Bandung

Gampang tapi enaakk..

Ati ampela ayam (bumbu kuning)

Cooksnap dari dahlia irvanto untuk resep Ati ampela ayam (bumbu kuning)
Cooksnap dari siti fatimah julliani untuk resep Ati ampela ayam (bumbu kuning)
Mia Rohaeni
Mia Rohaeni @cook_9582347
Bandung

Gampang tapi enaakk..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahati dan ampela ayam
  2. 4 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 ruas jarikunyit
  5. 2 ruas jarijahe
  6. 1 sendokketumbar
  7. secukupnyaPenyedap
  8. Minyak untuk menumis
  9. secukupnyaAir
  10. Jeruk nipis untuk merendam ati

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan potong kecil-kecil ati dan ampela lalu beri perasan jeruk nipis agar tidak bau amis. Diamkan lalu cuci kembali sampai bersih.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu, panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

  3. 3

    Masukan ati kedalam bumbu, beri sedikit air, tambahkan penyedap, biarkan air meresap dan ati matang. Sesekali aduk dan koreksi rasa
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari dahlia irvanto untuk resep Ati ampela ayam (bumbu kuning)
Cooksnap dari siti fatimah julliani untuk resep Ati ampela ayam (bumbu kuning)

Cooksnap (2)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Mia Rohaeni
Mia Rohaeni @cook_9582347
pada
Bandung
nothing is impossibletak ada kata "ga bisa masak".. tinggal buka cookpad dan temukan resepnya lalu masak deh.. masak sesimple itu 😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sate ayam gurih
  2. 🍌🫐 Banana–Blueberry Smoothies
  3. Daging Sambal Geprek
  4. Nasi Campur/Nasi Rames🍛
  5. Sambal Lado Mudo simple
  1. Ayam balado
  2. Sate taican
  3. Tempe mendoan
  4. Talam jagung simple