Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ati ampela, lalu rebus dengan air tambahkan salam dan sereh, setelah lunak, potong dadu, sisihkan
- 2
Potong kentang dadu dadu, bersihkan, kemudian goreng setengah matang (atau sesuai selera), sisihkan
- 3
Semua bahan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kemiri) di ulek hingga halus
- 4
Panasnya sedikit minyak, masukan bumbu yang sudah di haluskan sampai harum, masukan 1 gelas air, tambahkan garam, gula putih, cicipi, jika rasa sudah pas, masukan lengkuas, serai dan salam
- 5
Kemudian masukan kentang, dan ati ampela.. masak hingga bumbu meresap..
- 6
Siap disajikan
Resep Serupa
-
Sambel Goreng Ati Ampela Sambel Goreng Ati Ampela
Bismillah,Minggu ini Balon Challenge Tema Jantung Hatiku.Berbekal resep dari @bundoz , saya membuat menu olahan ati ampela yang enaaak 👍🏻👍🏻Untuk banyaknya cabai boleh disesuaikan yaKalau untuk anak anak pakai cabai besar biji nya di buang, atau pakai paprika merah biji nya di buang juga, untuk dapatkan warna merahnya 😊Cuus incip resepnyaSemoga menginspirasi ⚘Happy Cooking 🥘#BALONChallenge#JantungHatiku#BalonKombes_Minggu25#CookpadCommunity_Bekasi#CookingCommunityClass_JantungHatiku#BancakanCeria3C24#SalamKompakSelalu Koki Bayi 🍭 -
Sambal goreng ati ampela Sambal goreng ati ampela
Masakan rumahanMudah dibuatNo msg tapi tetap enak dilidah Pawon si ndud -
Sambel Goreng Ati Ampela Kentang Sambel Goreng Ati Ampela Kentang
Sambel goreng ati ampela itu adalah salah satu makanan favoritku sejak kecil 😍 Dulu ibuk sering banget masakin aku sambel goreng ati ampela 🙄 kalo hari-hari biasa ibuk bikinnya sambel goreng ati ampela ayam + kentang gini, kalo buat lebaran yg selalu ditunggu-tunggu special banget ibuk selalu bikin sambel goreng ati sapi pedes yg biarpun udah dolanan kemana2 lebaranan, selalu bikin aku tetap nyediain tempat di perut biar bisa makan lagi di rumah 🤤😂 Kalo beli nasi padang di resto padang favorit pun aku paling suka pesen nasi sambel goreng ati ampela 😄 Jadi sekarang kalo buat hari-hari daku mesti masak sendiri lah 'coz ibuk ga mau masak lagi kecuali pas idul fitri & idul adha! 😝 So, wajib belajar masak yg satu ini! Udah nyoba bikin berapa x kayak agak kurang sip, akhirnya nyobain resep kak amelia yg tampilannya lebih mirip sama masakan ibuk di modif2 dikit 😏 Akhirnyaa.. Dapet formula yg pas & mirip sama masakan nenek-nya Qy 😣 si Biby pun doyan banget! 😘 Huuwaaa... Sungguh daku gembiraaa! 😃 🌻Unda Qy -
Sambel goreng ati ampela+ kentang Sambel goreng ati ampela+ kentang
Edisi kangen masakan orang hajatan hhe silahkan di coba yaahJgn lupa recook nya di tunggu 😉 dian gyardi -
-
-
Sambal goreng Ati Ampela Sambal goreng Ati Ampela
Recook resep dari Mba Ade yang kemarin mlipir tilik ke wag Semangcook, alhamdulillah dapet ilmu dari Sinau bareng di bulan Februari 21 ini.Terima kasih mba @adeSambel goreng ini rasanya ringan tapi tetep sedep bunsay, no santan, no kunyit. Masak yang tanak bisa buat spare lauk juga..inspiratif bgt resepnya.Saya modif isiannya juga dengan putih telur..tambah rame.Resep asli bisa di intip dari sini bun👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14491332-sambal-goreng-ati-ampela?invite_token=ZdvWBrRJJz1RsMPwcnBy1DFW&shared_at=1614315864#PekanPosbarAyam#AyamBerjemur#PilkadaCookpad_Anny#Semangcookrecook_AdeDamayanti#CookpadCommunity_Semarang ArinSmg -
Sambel goreng ati ampela kentang Sambel goreng ati ampela kentang
sumber: Eka Syafitri#PejuangGoldenBatikApron rizKitchen -
Sambal Goreng Ati Ampela Sambal Goreng Ati Ampela
Lagi kangen banget sama sambel goreng..hari ini yuks kita masak sambal goreng aja..ini resep aslinya dari mba Dewayani Dekyang..very recomended👍 Dapur Rumah -
Sambel goreng ati ampela kentang Sambel goreng ati ampela kentang
Makanan favorite di rumah mertua..coba eksekusi di rumah..yang kali ini ga terlalu pedes karna anak2 ikutan makan Bunda Nasbilara -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3882390
Komentar