Ayam bakar kalasan sederhana

Puji Astuti
Puji Astuti @cook_9540441
Pemalang

Udah lama pingin ayam bakar baru sekarang kesampaian

Ayam bakar kalasan sederhana

30 orang berencana membuat resep ini

Udah lama pingin ayam bakar baru sekarang kesampaian

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 1/2 kgayam
  2. 4bawang merah
  3. 2bawang putih
  4. 2 lbrdaun salam
  5. 1 btgsereh
  6. Lengkuas
  7. 2 butirkemiri
  8. 1/2 sdtketumbar
  9. 1 sdtgaram
  10. 1/sdt lengkuas
  11. 400 mlsantan
  12. 4 sdmKecap manis
  13. Penyedap rasa
  14. Lada

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar. Lengkuas,sereh di geprek saja

  2. 2

    Tumis bumbu yang sudah di haluskan beserta salam, sereh dan lengkuas sampe harum

  3. 3

    Setelah harum masukkkan ayam sampe berubah warna

  4. 4

    Masukkan kecap kemudian aduk aduk sampe ayam kecoklatan

  5. 5

    Tambahkan santan, garam, lada dan penyedap. Masak sampe santan mengering

  6. 6

    Setelah mengering kemudian bakar bisa juga menggunakan teflon

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Puji Astuti
Puji Astuti @cook_9540441
pada
Pemalang
love cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa