Chicken Teriyaki ala Hokben

Name: Chicken Teriyaki ala Hokben
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram daging ayam fillet bagian dada (tanpa kulit); 2 buah paprika hijau (bisa diganti cabe hijau besar); 1 buah bawang bombay; 3 siung bawang putih, cincang kasar; 5 sdm saos teriyaki; 2 sdm kecap manis; Secukupnya garam; Secukupnya minyak; 300-500 ml air matang; Bumbu perendam sbb :; 3 cm jahe (parut); 2 sdm bawang putih bubuk; 4 sdm saos teriyaki; 2 sdm kecap manis; 2 sdm kecap asin; 2 sdm madu murni; 1 sdt lada hitam; 1 sdm minyak wijen

Mustika Aprilia @cook_9471004

Bogor

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

500 gramdaging ayam fillet bagian dada (tanpa kulit)
2 buahpaprika hijau (bisa diganti cabe hijau besar)
1 buahbawang bombay
3 siungbawang putih, cincang kasar
5 sdmsaos teriyaki
2 sdmkecap manis
Secukupnyagaram
Secukupnyaminyak
300-500 mlair matang
Bumbu perendam sbb :
3 cmjahe (parut)
2 sdmbawang putih bubuk
4 sdmsaos teriyaki
2 sdmkecap manis
2 sdmkecap asin
2 sdmmadu murni
1 sdtlada hitam
1 sdmminyak wijen

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih ayam di air mengalir, potong korek api, masukkan di mangkuk besar. Masukkan bumbu perendamnya. Aduk dengan tangan/spatula. Diamkan 1 jam/semalaman.
2

Siapkan penggorengan dan wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga tercium bau harum. Masukkan potongan ayam beserta bumbu perendamnya. Aduk aduk.
3

Tuang air, aduk aduk, masukkan lagi saos teriyaki, kecap manis serta garam.
4

Saat air mulai menyusut, masukkan potongan paprika/cabe hijau besar. Aduk aduk. Masak dengan api sedang sampai semua matang. Koreksi rasa, sajikan.

Reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Mustika Aprilia @cook_9471004

pada 23 Desember 2017 06.48

Bogor

Percaya, keajaiban dimulai dari dapur, kebahagiaan didapat dari makanan enak dan perut yang kenyang.

Lebih banyak

Resep Serupa

Chicken teriyaki ala hokben Chicken teriyaki ala hokben

Menu kemarin yang belum sempat diuplod,ada ayam fillet,ada paprika hijau triiiinnng jadilah chicken teriyaki ala HokBen kalo dari wangi dan rasa sih hampir mirip lah,,,😊

Yayu Siti Rahayu
Beef teriyaki ala ala hokben 🐂 Beef teriyaki ala ala hokben 🐂

Buat pemula seperti saya ini salah satu masakan yang menurut saya mudah dan yang penting suami suka 💕

Gessa’s Mom👩🏻‍🍳
Ayam Teriyaki ala Hokben Ayam Teriyaki ala Hokben

Kangen Hokben dan kebetulan ada bahan, buatlah Ayam Teriyaki ini, mudah ternyata dan rasanya gak beda jauh.. Suami suka.

MJ Kitchen
Chicken Teriyaki ala Hokben (51) Chicken Teriyaki ala Hokben (51)

Bismillah,Source: @arnimunawati83Alhamdulillah menu satu ini sebenarnya menu biasa aja tapi jadi istimewa karena dimakan saat sahur/ buka puasa jadi makin nikmat. Selain itu, menu ini sat set gaess, tinggal dimarinasi aja simpan dikulkas, pas mau sahur/ buka tinggal gongseng sebentar jadi deh. Dijamin nambah2 terus, Kuy di CS yaa….#RamadanPilihMasak #BiasaJadiLuarBiasa#GoldenApronTheAprentis#GenerasiAprontis#ResepNinaNinols

Nina Ninols
Chicken Teriyaki Chicken Teriyaki

Sarapan pagi pake chicken teriyaki #JagonyaAyam

Laras Yunia Kurniawati
Chicken teriyaki Chicken teriyaki

#5resepterbaruku

F.Adillah
Chicken Teriyaki ala Hokben Chicken Teriyaki ala Hokben

Mau Bikin bekal buat suami, bikin yang praktis, cepat, dan enak. Yuk dimasak

Meilinda Shabrina
#274. Chicken Teriyaki #274. Chicken Teriyaki

Olahan ayam teriyaki kayak gini kalo di restoran, harga nya tentu udah pasti wow banget 😁Jadi biar pun kita di rumah, tetap bisa ngerasain masakan ala resto yang harga nya aduhai itu 😍#PejuangGoldenApron3 #minggu22#Cookpadcommunity_Medan

𝚗𝚎𝚢 𝚜𝚊𝚗𝚝𝚒 𝚝𝚘𝚋𝚒𝚗𝚐
Chicken Teriyaki Chicken Teriyaki

Tumisan ayam fillet, paprika dengan siraman saos Teriyaki

Arindy Yohani
Chicken Teriyaki ala Hokben #bikinramadanberkesan Chicken Teriyaki ala Hokben #bikinramadanberkesan

Tidak kerasa ya minggu depan sudah lebaran ?! Supaya puasa nya tetap semangat, hari ini saya bikin chicken teriyaki untuk menu sahur.Sebelumnya, saya sudah marinated ayam dengan bumbu perendam. Jadi saat sahur, tinggal sajikan dan hias hias dikit deh. Yuk kita coba buat !

Hanum Hadzami
Chicken Teriyaki Rumahan Chicken Teriyaki Rumahan

Punya stok dada fillet di kulkas coba2 dibikin teriyaki dan alhamdulillah rasa not bad😁

Nadine
Chicken Teriyaki ala Hokben Simple Chicken Teriyaki ala Hokben Simple

Nemu lagi resep di fb yang pengen banget dicoba.hehe..Taadaaaa..Chicken teriyaki ala hokben simple by Dapur Amalia Irene

Yunita Anggraeni