皇帝豆用冷凍保存的方法，保鮮又容易剝皮，而且煮起來也更快速，簡單配上蝦仁拌炒，鬆軟下飯，好好吃～蝦仁的鮮甜和皇帝豆的口感相輔相成，富有蛋白質和纖維素，是健康又美味的選擇。也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

簡單炒蝦，利用炒出的蝦汁拌炒皇帝豆入味再簡單擺盤就成一盤美味菜餚😋#家常菜#當季食材

滿口留香的蝦仁飯，以蝦仁和米飯為主要材料烹製而成，富含蛋白質和維生素B群，除了鮮甜的蝦仁口感，還有米飯的香氣，是一道美味又營養的料理。也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

#cookpad食譜書

甜豆與蝦仁快炒，以鰹魚粉調味，快速即可上桌；蝦仁Q口彈牙，甜豆青翠鮮美多汁，簡單的快炒料理也可以美味升級。歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907#全球烹飪活動日期：3/18 ~ 3/24📢 活動方式：利用指定「春季蔬菜」食材製作料理並分享你的食譜。------------------------------------------------------------指定「春季蔬菜」韭菜花、韭菜、蘆筍、芹菜、萵苣、油菜、豌豆、甜豆、蒜苗（青蒜）、白花椰菜、菜心、豆苗、薺菜、彩椒、櫛瓜、豆薯、番茄、菠菜

#聚餐美味，"皇宮菜"相傳是提供給皇帝食用的御用菜，因此後人又叫它"皇宮菜"的由來，它高鈣、高鐵又抗癌，口感有些像吃木耳滑滑的，加了臘肉、蝦仁更是人間美味，吃出貴氣及豐富蛋白質，而皇宮菜是不用農藥就長得很好的"野菜"，是台灣原生蔬菜喔。#最簡單的幸福，就從下廚料理開始，謝謝收看，喜歡記得給我個「按讚👍」跟「分享」謝謝。∞

蝦仁含豐富的鉀、鎂（對心臟活動具有重要調節作用，能很好的保護心血管系統，可減少血液中膽固醇含量。 ）以中醫學角度來看蝦仁是具有補腎壯陽、健胃。 --------- 黑醋可消除疲勞、鬆弛肌肉、養顏。 --------- 豌豆莢含豐富的維生素A和維生素C等抗氧化營養素，壓力大、抽菸者可食用。----------胡蘿蔔含粗纖維、維生素A、維生素C，可維護眼睛及皮膚、提高免疫力。訣竅提示(1)要注意蝦仁不能炒太熟，不然蝦仁的肉質會不好吃！ (2)豌豆中含有環氯奎寧的成分，會影響男性睪丸的造精機能，使精子數減少，有計畫生育的男性最好少吃。-------------------------------------------豆豆愛的料理－澎湖野生水產 https://www.facebook.com/groups/1601025496828811/?fref=tshttps://www.facebook.com/dodohome1024/

蝦殼高湯與蕃茄糊是這道麵的基底，先略煎過的鮮蝦，除了有香氣還Q彈好吃，這樣煮不會炒過老喔～也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

【麻油】性味甘、涼，具潤腸通便。【當歸】偏溫，活血養血補血；【黃耆】利水消腫，補中益氣。【紅棗】「棗味甘、性溫」，補中益氣、養血生津，治脾虛弱、氣血虧虛等。【枸杞】性甘、平，歸肝腎經、明目安神、延年益壽、堅筋骨等。蝦有補腎壯陽、益氣滋陽、腰膝痠軟、腎虛陽萎、畏寒的患者食用。訣竅提示(1)蝦鬚太長，記得別忘了剪掉 -------------------------------------------------------------------------------豆豆愛的料理－澎湖野生水產 https://www.facebook.com/groups/1601025496828811/?fref=tshttps://www.facebook.com/dodohome1024/  

我愛吃發酵的東西.所以蝦膏也會接受.不是臭,就是香啊~.這次配皇宮菜做了日台融合料理,沒想到咖哩跟蝦膏這麼適合青菜變美味!不愛吃青菜的也可以接受囉~＾＾訣竅提示蝦膏鹽分很多,注意分量.先加了少一點嘗味後依個人口味調整一下.

外層煎的恰恰把韭菜的香氣給逼出來，讓人不吃都很難啦!而且內餡的蝦仁不大不小剛剛好，吃得出來有蝦蝦的口感 ※韭菜具有維持腸道乾淨、避免細菌滋長和去淤消腫的效用，和山藥一起烹煮食用，不但可促進食慾、加強脾胃吸收功能，還能增強體力、改善疲勞和貧血的症狀

最近蛋黃酥做多了，剩下一些蛋白，不想再做甜食....索性今晚拿來炒蝦仁！加些青豆、紅蘿蔔一起炒！還真是很好吃耶！！也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/