Merengue Italiano.. Súper fácil y rápido =)

Mariana Rodríguez
Mariana Rodríguez @mar_rod
Melo-Cerro Largo-Uruguay

Para aumentar o disminuir el merengue, siempre se sigue la regla de lo que ponemos de claras, el DOBLE de AZÚCAR. ;)

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Ingredientes

30 minutos.
  1. 1/2 tazaclaras
  2. 1 tazaazúcar

Paso a paso

30 minutos.
  1. 1

    Colocar en una cacerola las claras junto con el azúcar.

  2. 2

    Llevar a fuego. (Siempre revolviendo).

  3. 3

    Revolver hasta que el azúcar se disuelva completamente.

  4. 4

    Cuando se haya disuelto el azúcar, colocar en un bowl.

  5. 5

    Batir en batidora hasta que la mezcla enfríe.

  6. 6

    ¡Listo! Ya tenemos nuestro merengue italiano pronto. A disfrutar =)

  7. 7

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Comentarios (10)

Yoe 👩‍🍳🥰 !!!
Yoe 👩‍🍳🥰 !!! @Yoe_1984
Hola q tal
Una consulta,es a baño maría q hay q disolver el azúcar o directamente al fuego
Muchas gracias

Escrita por

Mariana Rodríguez
Melo-Cerro Largo-Uruguay

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